如果要挑戰一道難吃的美食,選擇什麼最好?

胖墩吃美食


你的題目我覺得有問題,對一個人來說,喜歡吃的叫美食,用難吃這個詞,就不能稱之為美食了。

打個比方,我老公非常喜歡臭豆腐,每次出去逛街,只要看到有賣的,一定會買來解解饞,而我則遠遠的看著,他吃著說美味,我用手捂著口鼻,臭豆腐對我老公來說是美食,對我就只能用難吃來形容了。我不理解他為何愛吃臭豆腐,也正如他不理解我和女兒愛吃榴蓮,包括榴蓮做的任何糕點,甚至我還曾經用榴蓮做湯,剛端出廚房,老公就拿起鑰匙,奪門而出🥱

所以你要挑戰難吃的食物,就要看看這個食物是否和你心意







看日升日落品人生


小龍蝦吃麻辣的味道還行,如果做別的味那就有點太難吃了,看這家店做的小龍蝦,啤酒也喝不下了[捂臉][捂臉]





尋味者之旅


我覺得中國就沒有什麼難吃的美食。在外國人看來的松花蛋和皮蛋是最難以下嚥的,但是在中國它也是一道很完美的美食。

下面我就說一下我們河南皮蛋的做法。

  • 去挑選皮蛋的時候,皮蛋向上空拋落到手裡面有彈跳感的那種,這種皮蛋就是很好的皮蛋,不會淌水兒的那種。這種皮蛋吃起來口感也非常的Q彈。
  • 在準備一塊地鍋豆腐,把豆腐放在清水裡泡兩個小時,去除豆腥味兒,泡好後撈出在開水裡焯一下水,這樣也可以殺一下豆腐上面的細菌
  • 把準備好的皮蛋剝去外殼,切碎加蔥姜,蠔油鹽,十三香,生抽,紅辣椒。攪拌在一起調成糊狀。
  • 再把焯過水的豆腐撈出,壓碎,把皮蛋倒在豆腐上攪拌均勻,一盤皮蛋拌豆腐就好了,要說難吃我覺得不是,反而覺得很適合夏季吃,口感很好,味道也很獨特。


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