安徽黃山市的歙縣有一個知名景區叫作新安江山水畫廊，它是千島湖的源頭，因兩岸自然風光如畫卷一般而得名。這次歙縣旅遊當然會去新安江山水畫廊，不過遊玩結束後在景區門口的一家農家樂吃飯，卻給我留下了深刻的印象。
因為這家農家樂並非是單純的農家飯館，而是一座絲綢文化園，農家飯館只是文化園的其中一個項目。整體來說絲綢文化園是一處傳承徽州絲綢文化的綜合性博物館；也是一處養蠶制絲的老工廠；還是一家有特色蠶花菜和徽州菜的特色餐廳民宿。
在絲綢文化園的門前，有一座騎馬的雕像，我猜是張騫，在老闆那裡求證果然沒錯。因為張騫是絲綢之路的開創者，雖然距離古徽州十萬八千里，但是徽州地區自古養蠶制絲也是不爭的事實。雖然這裡出現一座張騫雕像略顯突兀，但是細細品來也有那麼一縷聯繫。進門後的展館內還會有一些中國絲綢的科普和簡介，幫助遊客瞭解徽州乃至世界絲綢的發展和影響。
更加難能可貴的是，這裡絲綢文化園還是一處在運轉的制絲老工廠，在當地已經頗有歷史。可以看到正在養殖的蠶寶寶以及快速飛轉的老機器。絲綢的半成品以及成品遊客也都可以看到。在我看來，絲綢不單單是一種加工製品，它的存在也是一種文化傳播的紐帶。如今這類老工廠越來越少，願意投身到這種工廠工作的人更是少之又少。不知道哪一天可能就會被新的方式和產品所替代，還有這麼一處適合研學的文化園存在也是極好的。
當然，我們來的主要目的還是品嚐這裡的特色菜。徽州臭鱖魚在歙縣的這幾日都沒有少吃，在這裡吃到了沒有醃製的新鮮鱖魚同樣優秀；還有鐵板雞蛋毛豆腐，創新的配方吃出驚喜的滋味；至於高蛋白的蠶蛹寶寶你猜我有沒有吃呢？
絲綢文化園是這次歙縣之行的意外收穫，如若再有機會，在此住上幾天，多去研學下絲綢文化，多吃幾頓美味的蠶花菜才好！
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