喝白酒時，我們常說“滿上滿上”，為啥喝紅酒時只倒三分之一？
中國地大物博，物產資源極為豐富，中國人不僅飲食文化源遠流長，酒文化也是如此，特別是白酒，在中國人的餐桌上，一直有這樣一句話，無酒不成席，但是隨著東西方文化的交融，很多西方的美食也受到中國人的歡迎，就比如紅酒！而且隨著人們生活水平的逐步提高，很多人在聚會的時候，也會考慮把白酒換成紅酒！
紅酒不僅口感好，而且每天少喝一點，能夠促進血液循環，還能美容養顏，很多女人都非常喜歡喝紅酒，但是喝酒的時候，細心的人就會發現，喝紅酒和白酒是有很大不同的！就比如喝白酒時，人們常說滿上滿上，但是喝紅酒時，很少有人這麼說，甚至更專業一點的倒酒，只倒杯子的三分之一！這是為啥呢？我也很好奇，剛好有個朋友就在酒莊賣紅酒，從業多年，可謂是行家！他把知道的原因告訴了我，今天就來跟大家掰扯掰扯！
1、方便醒酒！
喝白酒的時候，生怕酒香味跑了，但是喝紅酒的時候，必須要先做一件事，那就是醒酒，醒酒就是為了讓酒和空氣接觸，慢慢激發它的香味！如果杯子全部倒滿紅酒，那麼接觸面就變得非常小，所以才會選擇少倒一點，多倒幾次的方法！
2、方便看品質！
一瓶紅酒好不好，倒入玻璃杯中，瞬間就會被行家發現，好的紅酒，輕搖玻璃杯會有香氣溢出，而且還能根據紅酒的掛壁情況判斷酒的品質，但是把紅酒倒滿整個杯子，就無法搖晃，也無法觀察酒的品質！
3、方便品酒！
在中國，一直追求的是一種俠客精神，大口吃肉，大口喝酒，彷彿這樣才顯得江湖氣十足，但是在國外，喝紅酒是一種頗具儀式感的事情，而且非常的浪漫，就像中國人喝茶一樣，是講究格調的！如果倒得太滿，就會不美觀，而且很容易溢出，挺尷尬的！
其實還有一點，我個人覺得是容器的問題，中國人在喝白酒的時候，一般用的杯子都是小杯子，比如茅臺酒中贈送的白酒杯，個頭非常小，人們說滿上滿上，其實酒量很少，但是紅酒杯一般都是高腳杯，一杯就是小半瓶，如果不是酒量特別好，誰都不敢隨意說滿上！對此，你們是怎麼看的？
廚房之中沒有秘密，有的只是廚師的技巧和經驗，今天我們聽行家分析了紅酒只倒三分之一的好處，還有我個人的一個理解，你是如何看待的？歡迎在評論區留下你的答案！
