忙活一上午的成果
桃酥饼
桃酥的做法步骤
1. 植物油，蛋液，细砂糖称量好，搅拌均匀。如果没有手工打蛋器，用筷子也可以，多搅拌一会儿
2. 加入过筛的面，加入泡打粉
3. 加入苏打粉搅拌均匀
4. 准备花生仁或核桃仁或杏仁，一定要熟的哦，微波炉里过两分钟就好，用擀面杖擀碎，倒入搅拌好的面团里。
5. 用手揉一分钟，和面料混和均匀
6. 把面料团成一个个小圆团放在掌心，两手一按，桃酥那种自然的裂纹就出来了
7. 然后刷蛋液，蛋液里少加一点点水，烤出的成品颜色会更漂亮哦
8. 刷好蛋液后，再撒一层芝麻，点缀一下入烤箱了，中层，180度，约15分钟
9. 烤好后的桃酥，一定要等完全冷却才可以吃哦，不冷透，不酥脆的！
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