探秘六步溪原始次生林
炎炎伏天，得一避暑秘境最為愜意。8月初，木倉君前往安化六步溪原始次生林，在天然氧吧裡被原始次生林富養了一回。
潺潺清溪，彩蝶飛舞，鳥叫蟬鳴……徜徉六步溪天然“氧吧”，頓覺心曠神怡，長年累月被原始次生林“富養”的荒山茶是什麼滋味呢？
六步溪荒山茶
“無為的智慧”
林間，茶樹三三兩兩地長著，
茶樹枝幹自由生長，
部分葉片上帶有蟲眼……
看似不甚美觀。
“與人不可貌相一般，
看似不甚美觀的荒山茶，
其實大有內涵。”
六步溪荒山茶自然荒生多年，
人工干預少，
無人為修整剪枝，
亦無人為施肥灑藥，
僅有簡單除草輔助，
茶樹在“富氧”的環境中自由生長，
茶葉持嫩性好，口感醇順，
“無為的智慧”，妙不可言。
林茶共生的“生物哲學”
六步溪荒山茶非規模化茶園，
它零散地生長在林間，
林中有茶，茶中有林，
形成了林茶共生的特殊環境。
研究表明，適當遮陰的茶葉，
普遍出現總多酚含量降低，
可溶性糖含量增加。
林木提供了適當的遮陰效果，
使荒山茶湯感不苦不澀，回味甘甜。
同時林木落葉為茶樹提供腐殖質，
成為茶樹源源不斷的養分，
產量少、採摘少的六步溪荒山茶
內含豐富，物質感豐厚；
是大自然“生物哲學”孕育的奇妙之味。
天育地藏的自然本味
六步溪是雪峰山北部地區
唯一一片保護完好的原始次生林，
該區域山青水秀，珍稀動植物豐富，
生態環境得天獨厚。
雨熱同期的氣候條件，
腐殖質、有機質豐富的土壤條件，
是“富養”六步溪荒山茶的基礎。
大自然生物除蟲，
各類植物與茶樹“同呼吸，共命運”，
賦予了六步溪荒山茶獨特的地域香，
成就了天育地藏的自然本味。
好茶從來不易得。
匠人們跋山涉水，遍訪各大山頭，
終尋得六步溪荒山茶；
安化第一茶廠匠人巧工精製，
荒山一葉華麗蛻變，
成溪澗茶絕妙滋味。
中茶溪澗茶，
即將與您相遇，敬請期待！
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