五一假期將至，芙蓉鎮景區也將迎來新的一波遊客。這個與《芙蓉鎮》電影結下不解之緣的湘西小鎮，每年都有不少遊客慕名而來，觀瀑布，走古街，吃米豆腐。在吃喝玩樂之餘，" 衣食住行 " 中的餐飲、住宿等設施，也是遊客關心的幾大方面。芙蓉鎮的客棧、餐館和景區的工作人員們，他們都做了哪些準備?
景區：做好防疫措施的同時為遊客帶來最佳體驗
4 月 30 日早上 8 點多，芙蓉鎮景區售票處對面的入口處，已經有幾名遊客在入口處排隊通關。一名景區保安則負責收集門票，同時登記遊客信息。
芙蓉鎮景區財務經理嚴學術告訴記者，為保障五一期間前來芙蓉鎮的遊客能玩得開心，遊得盡興，景區工作人員在 4 月 28 日與 29 日連開兩次會議。" 主要是在做好防疫措施的同時為遊客帶來最佳體驗。" 嚴學術說。
" 景區已經提前為工作人員購買併發放了 10000 個口罩。" 嚴學術告訴記者，除此之外，景區也購進了 10000 個口罩，投放到附近的藥店，平價銷售給遊客。" 除了口罩之外，還有酒精和 84 消毒液也會平價銷售。"
" 為防止某個時間段遊客過於集中，我們除了售票處對面的這個入口外，還在貝爾中學附近和國道附近另外設了兩個入口，遊客在另外兩個入口處也可進入，現場也有保安負責登記信息。" 嚴學術說，目前景區共有兩個停車場，可同時停滿 800 臺汽車。
" 這幾天以來，每天售出的門票在 3000 張上下，五一期間預計每天會售出大約 10000 張門票。" 嚴學術說，景區的最大容量為 30000 人，瞬時最大容量為 2000 人，所以幾乎不會存在遊客超載的現象。
客棧：房間已預定至 5 月 3 日，2 名保潔阿姨負責每天清掃
芙蓉大觀客棧靠近芙蓉鎮景區入口處，得益於優越的地理位置，客棧的生意一直不錯。
" 因為受疫情影響，芙蓉鎮差不多對遊客關閉了兩個多月，我們客棧也是 3 月 27 號的時候，才和芙蓉鎮同一天恢復營業。" 客棧的一名收銀員告訴記者，恢復營業的第一天，就有幾名遊客來客棧入住。" 估計他們隨時都在關注著芙蓉鎮的營業動態。" 這名收銀員笑說。
她告訴記者，" 客棧總共有 17 個房間，9 個單人間，8 個雙人間，今天上午的時候已經有遊客開始預定 5 月 3 號的房間了。" 她說，來芙蓉鎮旅遊的遊客，大多住一晚上，偶爾能碰上住兩到三天的。
記者瞭解到，客棧有 2 名保潔阿姨，每天由她們負責房間內的清掃工作。" 從 4 月 26 號開始，我能感覺到入住的遊客明顯變多了，這 2 名保潔阿姨也向我開玩笑說，這幾天以來，幾乎每間房間都要清掃，有點累。" 這名收銀員說。
餐館：每天備好 10 多斤肉類和魚類，還請了兩個臨時工
位於芙蓉鎮五里長街上的觀景樓餐廳，因正對著鎮上的大瀑布，由此得名。除此之外，還有 " 觀瀑餐廳 "" 觀景臺餐廳 " 與之相鄰，這幾家店同樣都得名於獨特的地理位置。
4 月 30 日中午，不時有顧客進入該店，店內一名女性服務員進出於廚房與就餐區之間，顯得較為忙碌。" 老闆和他兩個兒子出去辦第二代身份證去啦，剛好到飯點，人手不太夠。" 她對記者說。
下午時分，老闆與兩個兒子回到店內，趁機享受一下難得的休息時光。" 假期要來了，這幾天人開始多了起來，我們都是從早忙到晚，從洗菜、切菜、配菜到最後的收拾，通常都是晚上 12 點過後才離開店裡。" 老闆說。
老闆告訴記者，目前店內有 2 名廚師、3 名洗碗工和 2 名配菜工，能應付店內的工作。" 前幾天的時候還請了兩個臨時工，因為五一期間人會多一些，讓他們來負責打雜的工作。"
老闆的大兒子對記者說，店裡每天會準備 10 多斤肉類和魚類，還會購買蘑菇、田螺以及各種蔬菜。" 每天會買差不多 2000 元左右的食材。" 他說，預計五一期間每天會有 20 多桌客人來這裡吃飯，" 多備一些，年年有餘。"
瀟湘晨報實習記者滿延坤 攝影記者吳琳紅 湘西報道
【來源：瀟湘晨報】
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