猪市情报:猪价到了“强弩之末”?听听“吃瓜”群众怎么说?

猪市情报:猪价到了“强弩之末”?听听“吃瓜”群众怎么说?

谁能拉的下飞天的猪价

今年下半年,全国猪价展现出一片红红火火的强劲走势,各地猪价你方唱罢我登场,好像要把去年非洲猪瘟爆发以来的委屈劲一下子全发泄出来。上半年对照物价上涨幅度,大家最直接的感受是苹果这个东西出了什么幺蛾子,价格这么贵。殊不知风水轮流转,二师兄这就风尘仆仆的赶过来戴上下半年的物价指数涨幅的王冠,想去菜市场买几斤猪肉开开荤也需要掂量掂量媳妇给的买菜钱够不够,楼下碰到买彩票的老刘也感叹:“以前还能挤出一包烟钱,如今又要精打细算!”。

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生猪养殖场的仔猪

生猪价格走势是受到多方因素影响的结果,在去年非洲猪瘟的阴霾还没有散去的时候,当时贸易战的第一轮较量正在持续,很多人以为猪价可以借助这一跌一涨两个事情中和一下,殊不知市场恐慌情绪直接让猪价跌破了一楼的地板砖,虽有反复但是总体猪价走势一直不太稳定。在生猪养殖行业里流行这样一句话——“有利无利常在行”。生猪养殖的门槛其实并不高,除了因为疫情和外围市场环境等偶发性因素影响,生猪价格也是呈现出季节性的周期波动,特别是传统节假日“春节”“国庆”等都是猪肉消费的市场黄金期。但是生猪价格又是经常呈现出非周期性的,要么峰值提前,要么价格滞后,特别是近年来国家冻肉收储的保护政策也越来越乏力,要想在难以捉摸的生猪市场上多盈利快止损,“猪价逆周期策略”不妨拿出来试一试。

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猪场消毒严阵以待

进入8月份以来,国内生猪价格也是屡创新高,多地猪价突破14元关口,猪肉平均价格也突破了28元/公斤,特别是生猪比较紧缺的广东、海南沿海省份,猪肉价格近期不断暴涨,最高价格卖到了30元/斤,猪排更是卖到了40元/斤,而且由于短期内猪肉缺口还在持续,年底猪肉价格还有进一步上涨的可能。

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猪肉价格成为菜市场的头牌

纵观后市,随着大中专院校的陆续开学和节假日的增多,短期内生猪补栏的缺口不能及时补上,10月份中下旬猪肉价格才有望迎来平稳。虽然新闻媒体一直在说可以用其他肉类替代品消费,可是我们大家都清楚,谁都不喜欢整天被肉价牵着鼻子走,毕竟都是吃猪肉长大的,习惯了猪肉的味道,如果突然每日餐普都换成了鸡鸭鱼肉,且不说会不会做那么多菜谱,估计会有很多人不习惯这种改变。所以说,只有到了年底随着补栏的猪仔可以出栏增加市场上的生猪供应量,这轮猪价上行的趋势才会逐渐回归理性。当然,目前来说这场持久战还要持续一段时间。


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