3分鐘還原一頓純正的四川魚火鍋
初春裡最 值得期待的美味
一定有四川的魚火鍋
滾燙的高湯裡燙上Q彈的魚
四川特有的味道
搭配鮮嫩的草芽、鵪鶉蛋、豌豆尖等新鮮的食材
一口下去
“吃到肚，鮮掉魂”
從嘴到胃，再到全身，都暖了起來
新鮮的味道直達頭頂
簡直就是人間極 致的享受
剛端上來的魚火鍋
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白色的瓷頓裡盛著滾燙的高湯
濃厚的雞油蓋住了熱氣
鵪鶉蛋、豌豆尖等配菜放在精緻的小碟裡
把鵪鶉蛋打碎讓瘦肉裹上蛋液放到高湯
然後依次放入火腿片等葷菜
其次放入魚和蔬菜
魚和配菜在高湯中散開
高湯的味道濃郁
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燙過的肉又鮮又嫩
魚順滑，比果凍更Q彈
“嗞溜”一下就可以吸個滿嘴
鮮美又清甜
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