農博會上隨處可見拎著大包小包 " 收穫 " 頗豐的市民。
10 月 31 日上午 10 時許，農博會場館內不少市民前來逛展。
10 月 31 日，長沙國際會展中心，第 22 屆中國中部（湖南）農業博覽會上，市民在選購水果。組圖 / 記者楊旭
10 月 31 日，農博會進入第二天。
美食，在農博會的展會中起到了穿針引線的作用。從朋友圈中得知農博會開幕，有市民邀了好友來 " 吃 " 農博會，享受做 " 吃貨 " 的樂趣。
還有很多市民帶著家人結伴逛農博會，在這裡找到屬於家庭的煙火氣。
10 月 31 日上午，省委副書記、省長許達哲在長沙參觀了第 22 屆中國中部 ( 湖南 ) 農業博覽會 ( 簡稱 " 農博會 " ) 各展館。
省委副書記烏蘭、農業農村部副部長於康震、副省長隋忠誠、省政協副主席戴道晉，省政府秘書長王群參加。
走進中部 · 省際館，許達哲一行被 " 湘贛紅 " 品牌吸引駐足。" 湘贛紅 " 是由湘贛兩省聯合打造的一個區域公用農產品品牌，是湘贛邊區域合作示範區建設的重要舉措之一，它融合了湖南和江西兩省的紅色文化基因、地域特性、產業發展特色，覆蓋湘贛邊區 24 個縣市。許達哲說，要把 " 湘贛紅 " 打造成有底蘊、有影響力、真正為老區人民造福的好品牌。
此次農博會首次設立了湖南省農產品地理標誌專題展區，展出了常德香米、江永香柚、瀏陽金橘、黔陽冰糖橙等 24 個地標農產品。得知這些展品大都來自貧困地區，許達哲指出，要進一步暢通產銷渠道，發揮好優質農產品在產業扶貧中的支撐作用。
安化黑茶、邵東中藥材、華容芥菜等來自農業特色小鎮的產品成為了各個展位上的 " 閃亮主角 "，也彰顯了我省特色小鎮建設的喜人成果。許達哲強調，要以特色小鎮建設助推鄉村振興，帶動農業發展、農村繁榮、農民增收。
參觀中，許達哲強調，我們要學習貫徹黨的十九屆五中全會精神，結合貫徹落實習近平總書記考察湖南重要講話精神，堅持農業農村優先發展，不斷深化農業供給側結構性改革，加快現代農業發展步伐，促進農村一二三產業融合發展，實現鞏固拓展脫貧攻堅成果同鄉村振興有效銜接。農博會是展示農業發展成果的良好窗口、促進農業交流合作的重要平臺。要立足我省農業領域特色優勢，用好用足農博會平臺，交流互鑑好經驗、好做法，宣傳推介湘字號農業科技、農機具、農產品，以農業高質量發展助力如期打贏脫貧攻堅戰、全面建成小康社會。
烏蘭指出，要以展會為契機，進一步搭建好農產品展銷、鄉村建設等交流合作平臺，促進鄉村產業發展，全面推進鄉村振興。要高度重視適應我省精細農業發展的農機具研發推廣，進一步提升農業機械化水平，推進農業信息化建設，提高農業質量效益和競爭力。湖南日報記者冒蕞賀威
探訪
買好食材給孩子做一頓可口飯菜
逛農博會的市民有不少衝著美食而來，也有很多人尋找記憶裡的味道
10 月 31 日，第 22 屆中國中部（湖南）農業博覽會舉行開幕式，中部六省推介各省農業成就、農業品牌。
家鄉的味道總讓遊子魂牽夢繞，親切到骨髓裡的鄉音和餐桌上來自家鄉的飯菜，在本屆農博會推介會上都能體會到。
推介會上介紹家鄉的味道
當天上午 9 時，農業農村部副部長於康震、副省長隋忠誠、省政協副主席戴道晉，以及中國工程院院士王漢中、官春雲、鄒學校、印遇龍、劉仲華出席了農博會開幕式。相比往年，今年開幕式有所不同，主要內容為中國中部農業品牌推介會。
山西的陳醋，是很多人飯菜中必不可少的一項調料。湖南伢子在早晨的米粉中，加上兩滴酸、香、甜、鮮的山西陳醋，也能讓這碗粉嗍起來分外香。本屆農博會首次邀請中部六省攜 12 個區域公用品牌集中亮相：湖南菜籽油與茶油、安徽霍山石斛與懷寧藍莓、河南盧氏香菇與汝陽香菇、湖北隨州香菇與荊州魚糕、山西藥茶與陳醋、江西的遂川狗牯腦與井岡蜜柚等，為參展觀眾帶來舌尖盛宴。
湖南茶油品牌推介人介紹，湖南是中國茶油主產區，在湖南有 2300 年的食用歷史。愛吃粉的湖南人，在清晨的粉裡，搭配一碗茶油炒的碼子，能雙倍體會到幸福感。
農博會美食治癒年輕人
幸福感對於今年大學畢業的彭橙橙來說，是火鍋底料冒泡泡的聲音，是去農博會把美食試吃個遍的喜悅。
彭橙橙喜愛美食，在她的朋友口中，是出了名的。朋友圈裡看到農博會開幕的信息，尤其是看到美食的圖片，彭橙橙立馬決定，邀上好友來 " 吃 " 農博會。" 牛肉乾的展位很多，路過一家就可以品嚐參展商提供的免費牛肉乾。再就是咖啡也很多，藍山咖啡越南咖啡都集中擺在你的眼前。" 彭橙橙 10 月 31 日在農博會現場告訴記者，她能從這些小事裡收穫幸福感，享受做一個 " 吃貨 " 的樂趣。
橙子、柚子、橘子、牛肉、乾果 …… 都被她試吃了一遍。
工作中遇到的不開心，在週末被農博會的美食治癒了。她決定下午繼續逛，繼續試吃，挑選美食。" 用美食來中和一下，給自己一點放鬆，下週繼續做一個打工人。"
米粉成為家鄉的載體
美食不僅能起到治癒作用，還經常成為思念的載體。關於家鄉的記憶，瀏陽人李米還有很多。" 最想念家鄉的時候第一反應就是家鄉的食物，能回憶起來的跟生活緊密相關的就是吃。"
她印象最深的，還是家鄉的米粉。因為有了高考時期每天早上下樓嗍碗粉的經歷，她一直想念那熟悉的味道。
在長沙上學時，李米就有嘗試各種好吃的米粉的愛好。" 一直在尋找記憶裡熟悉的味道。" 她記憶深刻的故事總少不了米粉。這次來到農博會，她覺得最好吃的食物就是 W4 湖南美食館扶貧土雞推介會的香黃雞米粉。
香黃雞展位工作人員介紹，展會期間，每天早上 8 點半開始燉雞，半個小時後，新鮮的土雞湯就可以出鍋。李米上午 9 點來到 W4 展館後，成為展位的第一批客人之一。" 想到了熟悉的味道。" 她說，如果只是每天都可以買得到的一碗粉，也許沒有那麼好吃，重點在於這是記憶中的家鄉的食物。對米粉過於寵愛其實是在懷念家鄉。
在展館找到煙火氣
美食，在農博會的展會中起到了穿針引線的作用。對於很多家人結伴同行的人來說，逛農博會的主題是找到屬於家庭的煙火氣。
正在購買食材的唐馳斌一家人，希望晚上回家能給孩子做一頓可口的飯菜。
唐馳斌是 90 後，在有孩子前，他和妻子很少在家裡做飯，兩個人下班後經常選擇點外賣。兩人因為孩子學會了煮菜，下班回家後第一件事就是做飯。
他說：" 以前父母總說少吃外賣，但是為了方便，一直懶得去學習做飯。自從走進廚房，自己體驗煙火氣，更加感受到家庭的溫馨。"
下午 4 點，唐馳斌一家人準備回家做當日的晚餐。從塑料袋裡看到，有益陽的豆腐乳、華容芥菜、不同種類的菌類和東江魚集團的烤魚等等。
在上灶顛勺、提鍋炒菜的過程中，唐馳斌學會了很多妻子喜歡吃的菜。" 在熱騰騰的飯菜裡，我覺得自己成為了可靠的丈夫和有魅力的爸爸。"
來源：瀟湘晨報
