“中午吃撒子哦？不想吃711了。”
“去后面那家无届？”
“行。”
每次和同事讨论中午吃什么，都会是一次长久的“辩论”，而这是唯一一次快速决定的。因为这是游品听闻无届这么久以来，第一次去他们家吃饭。
到了餐厅：昏暗的主色调，配上很多民族风的装饰，还有大面墙的涂鸦，这是多年前非常流行的“网红”装饰。
一家餐饮，无外乎注重2个方面，其一是菜品质量，新鲜、口感还有味道。
如果菜品不行，那么服务如果能无微不至，同样也能吸引顾客，但是在无届，这两者似乎都不具备。
先说服务，入座后，我们一行人之中部分人点了饮品，剩下的就没有点。按道理来讲，服务员应该会送上一杯茶水，可惜，并没有。
点完餐之后，店内基本上没有很多顾客，可上菜速度之慢，真的很难让人理解。等到我们都已经吃完，放下筷子，又等了20分钟，依然还有菜品没有上。
再来具体说一说菜品。
烤鸡翅
我们一共五个人，只有四个鸡翅，显得太尴尬了一点。
不过这都不是最尴尬的，最尴尬的是，这鸡翅居然是糊掉的。
瞧瞧这乌黑的碳烤皮，一开始还以为是糖放多了，毕竟糖放多了也会是这样的成色。咬了一口，真不是，就是单纯烤糊了而已。
金沙牛肉粒
偌大的盘里全都是面包糠——我的牛肉粒呢？
用筷子抛开层层“金沙”，牛肉粒还是有的，一共20粒，对，认真地数过了，刚好每人4粒，是不是很惊喜呢？
前面的荤菜都极度踩雷，男同事们都是肉食动物，所以就马上补点了一道凉拌鲫鱼。
其中一位同事说：要是这道菜再不好吃，这个星期你们的饮料我就包了！
结果如何呢？反正我免费喝了一个星期的酸奶。
一筷子下去，这鱼腥味真的是绝了！看着表面这么多的剁椒，但是却完全压不住腥味，也不知道厨师是怎么做到的。
当然，在一众糟糕的菜品之中，偶尔还是有达到及格线的。
麻婆豆腐
作为家常菜的头牌，麻婆豆腐，真的很考验功力，辣椒和花椒的搭配一定要黄金比例，缺一少一都不可。
踩了雷之后，大家先是试探性地用筷子尝了尝味道，眼神交流后，纷纷用上了勺子。
就味道来说，这道麻婆豆腐至少能够在及格线以上了。
无届的餐饮从最初的大火到现在的落寞，真得需要好好自我检讨一下。
老板不要光想着做跨界合作来提升品牌知名度，既然选择了做餐饮，就得用菜品最基本的品质来满足消费者，如果做不到，不如放弃餐饮这项业务。
大家有吃过无届吗？一起来说说你们的看法。
