來到袁家村,純屬偶然。
朋友一句話:“去吧,那裡的東西很好吃。”
為了滿足一個吃貨的心,然後我就驅車直奔袁家村而去。
從西安出發,開車約一個小時來到禮泉縣煙霞鎮,便是被人們稱為“關中印象體驗地”——袁家村。
走進村子,古樸的小巷,兩邊店鋪林立,作坊鱗次櫛比映入人們眼簾,摩肩接踵中,一幅幅近似於原生態的農家生活畫面讓人有穿越時空之感。
剛剛到袁家村的時候,天色漸晚,將行李丟在袁家村八號客棧,就直奔旁邊的小吃街而去。
踩著腳下仿古的青石板,欣賞著頗具關中風味的明清式建築。油坊德瑞恆、醪糟坊稻香村、豆腐坊盧氏豆腐、辣子坊天一閣、麵坊五福堂、茶坊童濟功、醋坊五味齋、布坊永泰和一個個店面映入眼簾。
村的東端南北向的一條街是回民街,據稱這裡招徠了西安回坊最具特色的美食,全方位打造 “一日吃遍陝西”體驗。羊肉泡、烤肉串等回民特色食品在這裡聚集,清真寺旁頗具新疆特色的維吾爾族紅柳烤串和饢也在其中。
美食的香味混合著叫賣聲,讓人食指大動,只恨自己胃裡不能塞下更多美食。
滿足一個吃貨的心,會俘虜更多吃貨的心。
吃飽以後,夜晚再逛袁家村更有閒情逸致。還有各種創意店鋪、小酒吧供人消遣。
我到的時候天氣轉冷,第二天一早,就跑到老呂粉湯羊血家,紅紅的辣椒,鮮香的湯,配上旁邊的店裡剛剛炸好的厚德麻花,一股暖流從嘴裡流到胃裡,再融入全身。
有閒暇的話,約上三五知己,訂上一間客棧,足可以讓你在這消磨掉大把的時光。