上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜

上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜​ 为什么拌凉菜呢,以为上顿饭剩了点蒜,不想浪费,正好家里还有黄瓜,正好可以做凉菜。
上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜黄瓜也买了几天怕坏,把黄瓜切成丝
​备用。
上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜

这个我们老家叫干豆腐,有些地方叫豆皮,有些地方叫千张,切成丝。
上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜加上上次剩的蒜沫。
上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜再加香菜、盐、酱油、醋​​
​​​能吃辣放点辣椒油,拌一下就可以了。
上顿剩了点蒜,怕浪费,就拌了个凉菜

再配点其他的菜就可以开饭了。


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