目前新冠病毒正在全球肆虐，在新型冠狀病毒的預防方面除了儘量減少出門，拒絕多人聚集，出門要戴口罩，飯前便後勤洗手之外，還要做好合理膳食，提高自身免疫力，降低疾病風險也是重要保障。
那麼疫情期間預防新冠肺炎吃什麼食物好？下面內容不要錯過，別吃野味，營養均衡，多吃提升免疫力的食物。
蛋白質類
包括魚蝦、畜肉、禽肉、蛋、大豆及豆製品。
建議每天吃1個煮雞蛋，蛋黃中含有豐富的卵磷脂，它是覆蓋肺泡表面的活性物質，有助於抵禦外來細菌及病毒的入侵，增強機體免疫力。
水果類
要吃多種顏色豐富的新鮮水果
建議每天平均200-350g新鮮水果。穀物類
包括大米、麵粉、玉米、燕麥、紅薯、土豆等。
建議每天至少吃1-2種粗雜糧，包括黑米、紅豆、綠豆等。粗雜糧中富含B族維生素和礦物質，參與機體能量代謝，調節人體免疫系統。
蔬菜類
比如西藍花，菠菜、油菜、青椒、西紅柿等。
建議新鮮深色葉菜佔到一半，每一餐都要吃1-2種蔬菜。
乳製品類
可以選擇酸奶、牛奶等多種乳製品
建議每天一杯奶，300g左右。
堅果類
如花生、核桃、杏仁等
建議每天1把堅果，堅果中富含B族維生素、維生素E等，具有較強的抗氧化、調節免疫作用。
多喝水
建議成年人每天1500-2000ml飲水攝入量（包括稀粥，湯等），飲用溫開水和淡茶水，不喝或少喝含糖飲料，飯前飯後菜湯、魚湯、雞湯等也是不錯的選擇。
飲食均衡
疫情期間不建議嚴格控制飲食減重，但是建議保持能量和營養均衡，沒必要大幅度增加體重。
建議定期（比如每天）稱體重，如果體重增長快，說明飲食量偏大，需要適當控制。
更多建議
培養清淡飲食習慣，少吃高鹽和油炸食品，珍惜食物，按需備餐，提倡分餐不浪費，選擇新鮮衛生的食物和適宜的烹飪方式，食物製備生熟分開、熟食二次加熱要熱透。
成年女性均衡膳食食譜
早餐：燕麥粥一碗，煮雞蛋一個，牛奶一杯，西芹花生米
午餐：米飯（大米100g，小米25g），紅燒翅根，清炒菠菜，醋溜土豆絲，紫菜蛋湯
晚餐：米飯（大米75g），清蒸鱸魚，家常豆腐，香菇油菜，中等大小蘋果一個
成年男性均衡膳食食譜
早餐：花捲一個，煮雞蛋一個，奶一杯，拌黃瓜，葡萄
午餐：米飯一碗（大米150g），土豆紅燒牛肉，素三丁（竹筍，胡蘿蔔，黃瓜），番茄蛋湯
晚餐：雜豆米飯（紅豆，大豆25g），紅燒帶魚，白菜燉豆腐，炒西藍花，香蕉一根
其他提示
1 足量飲水，每天7-8杯白開水
2 攝入添加糖少於25g每天
3 每天運動消耗270kcal
