自從,不能隨意點外賣,
不得不自己下廚做飯,
時間久了,曾經陌生的廚房,
竟也瞧出幾分趣味。
白霧朦朧的人間煙火能撫凡人心,
活得樂樂呵呵,有煙火氣的人,
也能帶給人歡樂。
但並非人人都是如此,
怎麼把生活過得有煙火氣?
其實是一種能力。
從古至今,人人都在學著精緻。
是的,生活需要精緻,
也需要日暮人間暖,
炊煙裊裊升的人間煙火。
活出煙火氣來,是生活態度,
更是高級的能力。
01
吃都吃得沒滋沒味
怎能活得有滋有味
梁實秋是我很喜歡的作家。
在那戰亂年代裡,
他身居陋室,卻搭了個雅舍。
他身體單薄,
卻無視盤旋敵機,猖獗蟲鼠。
物質匱乏,卻吃得有滋有味。
素筆直下,一本《雅舍談吃》
盡是對食物的熱枕和生活的熱愛。
川蜀自古有好酒。
儘管潦倒了些許,梁實秋仍沒虧待胃口,
一壺溫酒慰風塵,一把花生米下酒,
雖獨酌無相親,但酒至微醺有閒適,
昏昏然睡至天亮。
生活真的很苦,但有了酒,便有了滋味。
酒肉是生活裡最踏實的享受,
偶爾得到些肉,梁實秋必然要用精心烹製,
他學著東坡肉的做法,把肉抹上調料,
用蒸具幹蒸,下面用炭火燜。
酒足肉飽,疲勞盡去。
他說:“天府之國,有酒有肉,
戰時得此,無復他求矣。”
汪曾祺說:四方食事,不過一碗人間煙火。
生活無非就蘊藏在一粥一飯間。
不如意之事常八九,
而有煙火氣的人無論身處何種境地,
總能在柴米油鹽裡尋回對生活的熱枕,
那樣的人,不會過得太差。
有一句話說:“孤獨的人,都要吃飽飯。”
吃得有滋有味,才能活得有滋有味。
02
別把酒留在杯裡
別把話放在心裡
有煙火氣的人,大多都有人情味。
老舍愛請朋友下館子,
為的不是那口吃食,
而是能與好友杯盤共笑語,
昏昏燈火話平生。
有遠朋來時,必定要請人下館子,
一杯酒下肚,閒聊至日暮。
菊花開時,
必定請一眾好友來院子裡賞花,
還買上精緻的“盒子菜”招待。
平日裡,能幫的忙都盡心竭力,
想吃的飯也絕不含糊,所以他人緣極好。
有人情味的人,大多也都很有趣。
好友吳組緗曾養了一頭身價六百元的花豬,
某天花豬絕食,把老舍急得三天兩頭往吳家跑。
不停出主意,比如吃治瘧疾的藥?
比如抱到床上蓋被子悶汗。
花豬病好時,老舍說了一句:
“到冬天,得分給我幾斤臘肉。”
敢情為的是那口豬肉。
正如張佳瑋說的:
明面上是關心豬,背地裡卻饞它身子。
可愛的人,多大年紀都是可愛的。
有人情味的人,無論對誰都是暖心的。
活出煙火氣,少不了舊友溫酒,
看著小火爐明滅閃爍,
飲一杯溫度剛好的酒,
小小暖意,氤氳煙氣,
溫暖一個屋子。
大家就這樣細細說著陳年往事,
家長裡短,不緊不慢。
爐火劈里啪啦地響,
日子在煙火中流淌,
人情在煙火裡滋長。
03
想想還是小的好
翻遍故紙堆,
改變歷史的盡是小事,
人生亦如此。
所以林語堂說:
“構成人生的更多是
且將新火試新茶的尋常煙火,平常小事。”
活得有煙火氣的人,懂得從平淡生活中,
細碎小事裡發現趣味。
林語堂就寫他生活24件快樂小事,比如:
1.氣溫達到攝氏35°,他就關起門來,
赤膊赤腳,學古人顧千里一樣裸體讀經。
2.從臺灣回大陸,住在山上,
他聽著隔壁婦人用不乾淨的閩南語罵小孩,
北方人都不懂,只有他懂。
3.黃昏時分,他獨坐陽臺乘涼,
叼著菸斗,似抽不抽,
看著山慢慢沒入夜色朦朧,
人間燈火閃爍搖曳,感受清風徐來,似思不思。
4.看電視裡兒童合唱時,
發現一個小孩子很起勁,張口大唱,
又伸手挖鼻子,逍遙自在。
5.看小孩子吃西瓜,汁水流到胸口,
感嘆人生至樂,莫過於此。
6.看報紙說中華棒球隊,三戰三捷,
取得世界兒童棒球王座,
不禁跳了又叫,叫了又跳。
7.宅中有園,園中有屋,
屋中有院,院中有樹,
樹上見天,天中有月。
......
他在這些小事後面都加上了一句:
不亦快哉!
生活活的就是那麼幾個瞬間,
所謂人間煙火,也即人間小事。
能讓你意識到生活變得美好的,
往往是日復一日的尋常。
就如,春看桃花秋賞月,
夏觀煙雨冬聽雪。
流年旦夕間,小事皆煙火。
人生沒了煙火氣,
便是一場孤獨的旅程。
有了"至味",我們能抵禦困境。
有了“人情”,我們能抵禦孤單。
有了“尋常”,我們能抵禦無聊。
一個人當他懂得了品嚐一碗食事裡的煙火,
把酒話桑麻的人情,平淡小事中的尋常。
他便過出了最美的人間煙火。