農村老一輩人常說"鯉魚是發物,身體上有毛病的人儘量少吃"

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農村老一輩人常說

農村有一種說法認為鯉魚是發物,一些身體有傷口和生瘡的人吃鯉魚創面不易癒合。鯉魚身體兩側有一根筋,原因就在於鯉魚兩側皮內那條條形似白線的筋。這條筋叫做“騷筋”,其腥味很重,屬於發物,不適於某些病人食用。發物是指富於營養或有刺激性特別容易誘發某些疾病(尤其是舊病宿疾)或加重已發疾病的食物。發物禁忌在飲食養生和飲食治療中都具有重要意義,在通常情況下發物也是食物,適量食用對大多數人不會產生副作用或引起不適,只是對某些特殊體質以及與其相關的某些疾病才會誘使發病。發物,又指的是攝入的食物能使舊疾復發,新病加重的一種食物,它的範圍很廣,根據不同的情況,很多食物都能稱為發物,可分為六類:發熱之物、發風之物、發溼熱之物、發冷積之物、發動血之物、發滯氣之物。

農村老一輩人常說

南方也有地方說和腥筋無關,主要此魚種蛋白質含量偏高,營養上比較補,南方人挑口,大多不會燒這種魚,加上處理鯉魚有一些技巧,有些人不懂,聽老人一說,基本不吃此魚。

農村老一輩人常說

另一種說法是鯉魚歷史上和李唐王朝的皇姓衝突,許多人都傳說李唐王朝有一個奇怪的規定:不準吃鯉魚,因為“鯉”同“李”,所以捕到了鯉魚必須立刻放生,倘若捉到了販賣鯉魚的,則要處以杖六十的刑罰。為了表達對鯉魚的尊敬,唐朝的統治者還給它封了一個“赤鯶公”的稱號,給人一種大魚成了精的感覺。因此自古有此習俗,有些地方過年會燒一條擺在桌上當擺設,但基本不動筷。

農村老一輩人常說

鯉魚尤其對女人的好處有很多,讓小編來告訴你吧!

1、明目

鯉魚的視網膜上含有大量的維生素A,因此,鯉魚眼睛明目的效果特別好。

2、治水腫

孕婦在孕後5~6個月時,往往伴有手、腳、小腿水腫,吃鯉魚通利小便,能治水腫。

3、消水腫通乳汁

有補脾健胃、利水通乳、清熱解毒、止嗽下氣,對各種腹脹、少尿、黃疸、乳汁不通皆有益。

4、吃鯉魚更長壽

鯉魚的脂肪多為不飽和脂肪酸,能很好的降低膽固醇,可以防治動脈硬化、冠心病,因此,多吃魚可以健康長壽。

5、可以做藥治療疾病

中醫學認為,鯉魚各部位均可入藥。鯉魚皮可治療魚梗;鯉魚血可治療口眼歪斜;鯉魚湯可治療小兒身瘡;用鯉魚治療懷孕婦女的浮腫,胎動不安有特別療效。

6、可防止胎漏

孕早期孕婦由於情緒波動、跌僕閃挫等塬因,易發生陰道出血,即胎漏,如兼有腹內胎動下墜的感覺,就會胎動不安。這兩種情況都不利,如果吃些鯉魚,即可消除胎漏。


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