養豬是項熱門生意，據新京報記者統計，在萬科成立食品事業部佈局養豬產業之前，已有十餘家外行企業進行過跨界嘗試。
他們的成果如何，賣房真的不如養豬嗎？
1.雷聲大雨點小，養豬這門生意不好做
近年來，跨行養豬的企業，除萬科、碧桂園、恆大等地產企業，阿里、京東、網易等互聯網巨頭也紛紛加入。從結果來看，多數企業其實是在“蹭”豬的熱點，後續並未公佈養豬項目成果與進展。
由於養豬產業鏈長，從豬飼料的選取、配比，到防疫、免疫、飼養再到銷售、屠宰、加工，牽涉多方市場，因而外行加入，都要付出超預期的投入。比如在跨界養豬企業中投入較早也有一定成果的網易，2009年開始計劃，直到2016年底才首次進行拍賣嘗試。
而新希望、中糧等企業因其本身在農業、飼料生產方面有一定積累，所以能夠從養豬產業獲得不錯收入。
2.被低估的豬市場，毛利潤可比肩地產大佬
豬肉市場被多方覬覦，離不開中國人自古以來的飲食習慣。
長期以來，中國長期位居全球第一大生豬生產及消費國，生豬出欄量及豬肉消費量佔全球的比重均超過50%。2019年，中國生豬出欄逾5.4億頭，豬肉產量逾4200萬噸。由於近期價格上漲，中國豬肉市場規模已由正常年份的近萬億元上升為近2萬億元。
即便如此，由於中國豬肉市場多以散戶為主，其至今難躲“豬週期”，外加非洲豬瘟影響，2019年豬肉價格不斷上漲連創新高。
國家統計局數據顯示，2019年全國前20強豬企共佔整個市場的11%，其中，“企業+農戶相結合”的溫氏股份佔3%，一體化養豬的牧原股份僅佔1.9%。
因此，中國豬肉進口增長明顯。根據美國農業部數據，2018年中國豬肉進口量為156.1萬噸，佔全球豬肉進口量（790.6萬噸）的19.7%。2020年受新冠疫情影響，全球貿易量被制約，致使生豬市場供應仍面臨較大壓力。
豬瘟之下，小戶豬場慘淡經營，豬肉市場供應缺口漸漸加大，生豬價格開始上漲，養豬企業也逐步恢復盈利。同花順裡30只養豬概念股，2019年僅有4家企業虧損，其餘皆實現盈利，其淨利潤不僅讓部分互聯網企業難以望其項背，在毛利率和市值方面也能與地產界大佬比肩。
不僅如此，飛漲的豬肉價格還讓一向低調的養豬大戶走入大眾眼中。養豬界龍頭牧原股份的實控人秦林英家族2019年登陸胡潤百富榜，以1173.8億元財富值位居第9位。
目前，多家養豬企業都不約而同提到了2020年擴大產能計劃。2020年，中央一號文件首度提及要加快恢復生豬生產。國家正在呼籲更多大型企業進入生豬養殖行業。
在市場供需不平衡的情況下，中國豬養殖產業無疑將迎來集中度加速提升的好時期，但隔行如隔山，跨界養豬企業能否真的從中獲利，答案還需時間檢驗。
