都說春季養生，應該多吃一些應季的蔬菜，那麼春天有哪些蔬菜呢？韭菜！韭菜應該怎麼吃？分享幾個比較不常見的吃法給大家，喜歡的可以收藏哦。
1、韭菜肉湯
先做好牛肉（或者牛肉）原湯，煮熟之後盛在碗裡。把韭菜切成小小的段放入湯中加入一些鹽或者胡椒粉調味即可。味道清甜，不像肉湯那麼膩。
2、油澆韭菜
韭菜切成比較長的一段段，用開水焯幾分鐘就熟了，撈出來澆上熱油，再加入自己喜歡的醬汁即可。
3、韭菜粉條
大白菜粉條吃過，味道非常棒，韭菜也可以參考這麼做哦~除了韭菜之外，還可以介入一些黃豆、豆芽等等來個雜燴，可以自己搭配出更好的美味。
韭菜的吃法非常多，除了常見的吃法也可以參考其他蔬菜的吃法哦~
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