疫情期間，為確保師生飲食安全，市十二中多措並舉，強化管理，認真開展食堂食品安全系列工作。
在初三學生返校前，市十二中對食堂員工及管理人員全部進行核酸檢測，逐一測量體溫，並核實其開學前兩週體溫數據，提供健康碼，無異常方可入校。上崗前，學校與所有員工簽訂了健康承諾書，利用線上線下平臺，對員工進行食品安全及操作培訓，經培訓合格後方可上崗。
在學生復學後，市十二中又對食堂內外進行了徹底的衛生大掃除、通風消殺，堅持每天對員工進行晨午檢，建立員工體溫檢測臺帳，工作時員工必須佩戴口罩、帽子、手套等防護用品，嚴格按照規範進行洗手消毒。
市十二中膳食處根據時令、學生身體成長需要制定食譜。食譜每週公示在膳食處公示欄、餐廳門口及微信群內。在物價不斷上漲的情況下，食堂保證每餐都有肉蛋奶等食材，深受學生及家長好評。
疫情期間，市十二中食堂實行錯時段、分批同向就座用餐方案。學校食堂免費為每一個就餐學生提供一次性環保餐具，制定學生就餐流程圖，洗手池配備洗手液，並在醒目位置張貼“七步洗手法圖示”，要求學生餐前餐後按照正確的洗手方法洗手消毒。就餐過程班主任全程參與，為學生飲食安全保駕護航。
實行學校領導陪餐制度，每天學生就餐都有當日值班校級領導陪餐，並對菜品質量、服務態度等方面進行評價，收到了良好效果。
在全體師生的共同努力下，市十二中學生就餐安全有序，有效地避免了學生的交叉與擁擠，就餐做到了快、靜、齊。食堂的飯菜也葷素搭配、營養均衡、味道可口，贏得了廣大學生和家長的稱讚和肯定。
（通訊員：平頂山市教育體育局宋會娥）
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