说起北京的老字号糕点除了三大香，稻香村，桂香村，稻香春之外，还有百年义利，桂顺斋，富华斋饽饽铺等，街头巷尾之前陆续和大家分享了新街口南大街，在护国寺小吃街对面1916年建店的桂香村，
和稻香村仅一字之差的这家北京老字号糕点店的点心您吃过吗？离崇文门花市清真寺不远，天津清真糕点老字号在北京的唯一一家分店桂顺斋，北京清真朋友肯定熟悉，北京除了稻香村，义利外，还有家清真老字号糕点铺桂顺斋您吃过吗，和南城槐柏树街百年义利店，生产小时候春游标配的蜡纸维生素面包的百年义利被挤到这儿了？这三家老字号糕点店，各有千秋，各有看家的“菜”。感兴趣的朋友可以点开链接，看街头巷尾的美食测评。今天街头巷尾给大家带来的是同属于清真糕点店，和桂香村一字之差的北京桂香春糕点店。虽然桂香春没有桂香村的历史久远，但在北京南城也扎根了三四十年，从之前在真武庙路西的大店到现在在西便门外居民楼底商的小店，一直以国营老店的姿态和自己的方式生存着，承载着多少人的青春记忆。
从西便门外大街往北走，马路边，如果不知道的话，很少有人注意到在居民楼底商的这家桂香春，离西便门外公交车站很近，19,78,42路车都到，这是现在全北京桂香春仅存的一家店铺，再有牛街超市里还有一个柜台，经历三四十年的沉浮，在现在激烈的市场竞争中，桂香春以她固有的姿态顽强地生存着，记得之前桂香春在离复兴门地铁站不远处，真武庙把口有家大店，那时候很多人从复兴商业城逛完出来，总是要溜达到桂香春买点糕点，那家大店同时还经营着熟食，品类挺多的，而现在这家小店只有糕点和果脯之类。
门口南侧摞着很多盛放糕点的白色塑料盒子，原来在真武庙那家大店和稻香村一样属于前店后厂，现在看这种布局，肯定不能满足于前店后厂了，但一切还都是老国营的感觉。北京城市发展很快，像这种小时候副食店感觉的商铺很少了，有怀旧情结的小伙伴们可以来西便门这家店看看，以免日后如果这条街整治的话，店面也许就没有了。
门脸质朴之外，店里也有些简陋，空间不大，左右两边分别是柜台，迎面是一块大镜子，墙上散布着各种用电设备的线路，服务员都是上了年岁的大叔大姐，穿着国营店的白大褂，刚进店会很热情地询问买点什么？桂香春经营的是清真糕点，大多用黄油或者香油做成，所以一进门就能闻到一种糕点特有的油性味儿。麻雀虽小，五脏俱全，除了糕点之外，还有果脯，山楂糕，果酱，酒水之类。
他家有很多用山楂做的京糕，保鲜膜包着，要多少切一块，小时候买京糕都是这样，酸酸甜甜，很滋润，不像有些山楂糕特别硬，京糕梨丝，原来餐桌上的常客，去火促消化，爽口又解腻。我个人还真不太了解桂香春的“看家菜”是什么？求推荐。和朋友一起过来，她只是简单买了江米条，20一斤，这个不错，不像百年义利的江米条那么甜，很酥脆。麻酱条我几乎只要去糕点店就会买点，北京人的胃是麻酱给的嘛，就喜欢吃那个味道，甜咸口，不腻。他家的萨其马是纯白色的，点缀着山楂糕，非常软，不是那种硬的，但是太甜了，还有点粘牙。
门口贴着新到店的食品，绿豆糕，鲜花饼，果丹皮，没有花哨的装饰和宣传，只是打印出来的红纸黑字，一如桂香春自己的风格，进店的客人也都是上了年纪的大爷大妈，以前在真武庙把口那家店，赶上过节，他家还会推出节令食品，那时候总有人排队购买，元宵，月饼，年糕之类。不知道现在这家小店还会不会售卖节令食品。这样的国营老店，只能说希望在经营上多花点心思，与时俱进，在商海大潮中不要被淘汰，能够一直保存下来才好。
各位吃友，桂香村，桂香春您分得清吗？西便门这家桂香春您来过吗？有没有关于桂香春的故事要讲呢？欢迎留言，喜欢街头巷尾今天分享的北京唯一一家桂香春店铺的朋友点点关注，点点赞，我会不定期发布探店信息和美食食谱，谢谢转发，收藏。
