長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到

懵逼樹上懵逼果,樹上掛著你和我,不知道是不是太久沒有點菜了,當戴著口罩的服務生把菜單推到我們面前的時候,同樣戴著口罩的一群人,竟然四目相望,面面相窺。我是誰?我在哪?誰來點個菜?


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


今年註定是特殊的一年,開頭就這麼難,就好像兩個人打架,一套“猛虎下山”口訣還沒念完,就被對手按在地上摩擦一樣。雖說在家這段時間廚藝大漲,海鮮也沒少吃,但吃起來總覺得少了點什麼。於是一聽說餐飲陸續開門了,立馬直奔這家舒味海鮮,老據點了。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


一夥人約定好今天只能點海鮮,菜陸續上齊之後,看看這一桌,除了龜丞相脫逃,什麼魚蝦貝螺一網打盡,特別是這道乾煸八爪魚,據說是老闆這段時間潛心閉關修煉的絕學,把八爪魚煸成果凍一樣脆彈。蔥姜炒免鱸也是老闆的拿手好戲,海鮮也可以如此清爽。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到

長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到

春節沒有吃到的膏蟹,這次一下補回來,炒到金黃色的膏蟹,膏黃肉肥,饞死了。明蝦稍微炸一下,金黃酥脆,又很入味。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


貝螺拼盤是下酒的好材料,全是清蒸的,原汁原味,蘸上醬汁一下入口最是鮮美。鮑魚則切花,像綻開的小花一樣,等著我來“採摘”


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


花椒燜魚頭和土豬肉湯都是經常點的這裡就不多做介紹了,只不過湯裡的石橄欖換成了繡球菌,更加營養,湯頭也更鮮美。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


海苔飯,怎麼說這道主食至少還是海苔做的,吃起來滿口噴香,權且當你是“海鮮”吧,可是……可是,……這道香辣海山骨是什麼情況?這也算海鮮嗎?帶個“海”也可以啊?吐槽歸吐槽,這道海山骨滿足了南方人想要大塊吃肉的夢想。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


手工海鮮卷與酸椒蒸黃花魚是每次來必點。


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到


長得很像但比魷魚好吃,這道菜在廈門還是第一次吃到

特殊時期,還不掉以輕心,希望大家都平安喜樂,那麼最後到底是誰點的菜呢?我只想送你一個詞——newbee!


分享到:


相關文章: