生活中除了一日三餐之外，零食正在升級為我們的第四餐，為滿足消費者不同的需求。其中牛肉成為休閒零食區域的主要靈魂。
例如：三隻松鼠，來伊份，良品鋪子，這些有名的風味零食，在每年的618，雙11大型活動中，在零食區域內遙遙領先。
據調查，中國的零食行業正處於黃金期。有研究數據認為，預計到2020年，零食整體市場規模接近2萬億元。
對於目前來說，中國的新生消費者主要以90後，00後組成，年輕人除了對產品的價格瞭解以外，並且注重產品的質量，健康，個性，趣味等各種多元化需求。商家們要研發新的產品，促進生產力，對外宣傳從而促進轉化。
不僅僅是零食，而且任何行業的發展都會出現各種各樣的問題。如何打破傳統企業的思維桎梏進行創新轉型？又怎樣得到年輕消費者的青睞，在激烈的市場競爭中突圍？
作為零食特產的指尖家鄉，是新一代產品領域。在消費群體這塊，覆蓋不同年齡段的人群，產品注重於非遺性產品，百年老字號，地標性為主等特產產品。傳承中華民族遺留下的經典，傳遞新一代健康生活的態度與理念。
01傳遞家鄉之情，打造特色產品
面對現在的生活的水平提高，人們幾乎忘記了先甜後苦的理念。生活在大城市中，每日的早餐晚餐隨之外賣而代替。除了三餐以外，每個人加了“第四餐”。小時候的零食逐漸的在消失，為此，指尖家鄉專為家鄉的產品代言。集中各地方的美食，做自己的平臺。
02集中力量做事，傳承中國文化
針對現在年輕人的消費需求和趨勢，國內消費者最喜愛的牛肉零食品牌之一甄選優質少脂肪的牛肉，並通過特殊工藝，降低了脂肪含量，打造出低脂高蛋白的牛肉零食。百年特產——開封周伍牛肉。
適合年輕人運動、遊戲、看劇、健身的零食，輕鬆刷脂的同時滿足身體一天的蛋白需求，不僅增加飽腹感，更為運動健身提供均衡營養和能量，每一款都能給予年輕消費者不一樣的健康風味零食新體驗，符合消費者的心理需求。
面對複雜變化的市場環境，一些企業正通過與各大平臺合作來提升知名度，在營銷模式上不斷打破常規。
正如開封周伍牛肉與指尖家鄉的合作。
開封周伍牛肉，當地特色風味零食小吃。來開封不吃周伍牛肉就代表你從未去過開封。
其中，包裝以牛的logo出現，通過卡通似的設計引人注目，綠色則代表“健康，天然”的意思。此牛肉選自散養的黃牛，吃食性好，消化能力極強。從而秘製成牛肉零食，口感更加。比一般的牛肉吃著口感緊緻。
通過包裝能感受到當地特色的存在，更是消費者精神上的享受。受各類消費群體的喜愛，還具有話題性和傳播力。
在未來會有更多的企業會根據消費者的需求來改變產品模式。增加有情感，有意義的生產並制定特色產品。
所以，在新零售的時代下，傳統企業想轉型，就需要在產品內容，產品理念，以及包裝，營銷模式，等創新方面下功夫，這類企業在未來產業發展中一定會處於有利的地位，備受資本市場關注。
