富順縣市場監督管理局:食品快檢有深度 嚴守人民舌尖安全

富順縣市場監督管理局:食品快檢有深度 嚴守人民舌尖安全

為守住富順人民食品“入口關”,自4月以來,富順縣市場監督管理局食品藥品檢驗檢測中心在全縣各鎮鄉陸續開展從“農田到餐桌”食品快速檢測工作,以技術手段為支撐,消除食品安全隱患,提高市民幸福感。

聯合快檢,加強技術交流。4月15日,富順縣食品藥品檢驗檢測中心、縣農產品質量安全監管中心聯合開展種植養殖環節食品安全快速檢測工作,聯合快檢了農場柑橘、辣椒農殘等6個批次,快檢結果均合格。同時,雙方對快檢方法進行交流和對比,把好食品“源頭”關。

聯動鎮鄉,形成監管合力。從2月開始,快檢車陸續到各鎮鄉農貿市場快檢水果、蔬菜、蔬菜乾製品、滷肉、澱粉製品等食品,共快檢105個批次,快檢出陽性食品6批次。鎮鄉監管人員對陽性食品一一抽檢並對經營者進行了法規宣傳,對抽檢出不合格食品依法處理。

聯通信息,提高問題產品曝光率。在農場、農貿市場快檢後,詳細記錄了快檢過程及結果,並對快檢結果公之於眾,提高市民知曉度,讓快檢的深度增添市民的溫度。

(羅聰容)


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