最近微博上有個很火的話題
網友們曬各種照片，
假裝吃麻辣燙、假裝吃火鍋；
假裝在逛街、假裝在約會；
假裝在旅遊、假裝在喝下午茶。
果然，大家真的太難了......
不能出去吃飯，也不能點外賣，
想念炸雞、奶茶、燒烤、甜點的日子真心難過。
但是最近流行的一款網紅口罩饅頭，給大家的生活增加不少樂趣。
今天我們就做起來。
食材準備：
中筋麵粉： 180g
酵母： 1.5g
牛奶 ： 80g
南瓜： 100g
紫甘藍： 50g
白糖： 20g
操作步驟：
1、先把紫甘藍切碎，用榨汁機榨汁，然後用濾網過濾。
紫甘藍汁
2、南瓜去皮，切成塊蒸熟，用勺子壓成南瓜泥，也可以根據自己的喜好用火龍果汁或者菠菜汁。
南瓜蒸熟
3、準備好所有的食材，把糖和酵母放進麵粉裡。牛奶用微波爐加熱半分鐘取出，倒入麵粉裡，
一邊用筷子攪拌成絮狀。
牛奶和麵
4、取出揉成麵糰，這時的麵糰很乾，但不用太在意，因為還要加入蔬菜汁，如果只做白色的就可以
再加10毫升水，將揉好的白色麵糰根據需要的顏色分成幾份加入彩色汁。
在不同的麵糰里加上南瓜泥和紫甘藍，分別揉成團，揉的過程如果覺的幹，就跟據麵糰的溼度適當的加入乾粉。將揉好的麵糰蓋上保鮮膜和溼佈防止麵糰幹。
揉好的三色麵糰
5、根據自己 的喜好把麵糰分成若干小麵糰，揉圓蓋住保鮮膜靜置15分鐘。
然後擀成一個長方形，把四邊剪整齊。
6、面坯一定擀薄，疊的時候從下往上疊三層，不然蒸出來就特別的厚。
疊好後放在吸油紙上。
7、再用白色麵糰搓成細條狀，取一條放在摺好的口罩底下，抹上點水壓上。
兩邊的耳朵都沾好以後，別忘記在口罩的正上方，也沾上一條。
還有一個細節處，就是口罩的沿邊部分，一定要用叉子或者牙籤紮上小孔。
8、全部做好之後鍋裡放溫水，發酵10-15分鐘，按一下面坯，如果有輕微的回彈就說明
面發好了。上鍋蒸15分鐘，再燜5分鐘就可以揭蓋了。
做好的口罩饅頭，準備上鍋蒸。
9、還是老規矩，儀式感不能少。佈景、拍照、修圖，然後就是家人圍坐，分享美食。
給大家看點私房照片，趁著今天口罩的這個話題，最近是一罩難求，網上是各種教做口罩的方法。
我覺的婆婆縫製的口罩簡直是教科書級的作品，單看這做工就知道 道行的深厚和用心。
做好的口罩成品
整齊的走線和針腳
口罩的裡面還有機關，夾層裡是用來放濾芯的。
在這段足不出戶的日子裡，一百件物品，就有一百個日子，在一百個日子中，蘊藏著一百種美好！
期待這次疫情早日結束，待到春暖花開的時我們對酒當歌，紅塵作伴，活的瀟瀟灑灑。
