現已進入3月中下旬，北方埋土防寒地區的果農，將要開始葡萄出土，針對往年葡萄出土過程中，出現葡萄苗抽乾不發芽的現象，有的發了芽，又遇到一場倒春寒，將葡萄芽凍壞。這裡，老楊談葡萄來幫你們解決這兩個問題：
第一個問題：防止葡萄苗抽乾的問題。葡萄苗為什麼會抽乾，是因為葡萄出來之後，根系還沒有開始吸收水肥，或者說葡萄樹還沒有見傷流，樹體液還沒有流動，這時候將葡萄苗出來，很容易抽乾。
防治葡萄苗抽乾的措施就是要適時出土。最好有傷流時把苗提出土來，及時進水。
葡萄樹出土後抽乾不發芽
第二個問題：如何防止葡萄倒春寒的問題：每年的倒春寒一般情況下在4月20日左右，記得在2007年那一年，氣溫回升較快，果農都將葡萄樹出土了，而且芽都長到10公分看得見花穗了，沒有想到，一場晚霜催毀了果農一年的收入，後來發起來的芽產量還是很低，所以，葡萄出土一定要防止倒春寒，這是葡萄豐收的基礎。
防治葡萄倒春寒的技術措施：就是阻止葡萄推遲發芽。
具體在生產中，就是不要過早地將葡萄壠上的土去完，如果土去完早，彩條布內溫度高，發芽快，如果為了防晚霜，彩條布去得晚，裡面的葡萄芽因沒有見陽光會變黃。
如果不好請人出土，很急的話，可以分兩次出土，第一次將陰面的土去掉，把溝清好，待氣溫回升後，再去陽面。等到平均溫度連續三天在10度以上時，可以出土了，這時的參照物北方看楊樹已發芽。時間一般在4月10日左右。
果農將多餘的土壠去掉
出土後用滴水，降低地溫和樹溫，延遲萌芽和開花期，可躲過霜害。
所以，葡萄出土時間是關鍵，掌握適時出土。出土時注意碰傷葡萄樹。出土後晾苗促萌發均勻，但也不能在芽長很大時再上架，生產中會造成落芽。
葡萄樹如果遇到晚霜處理方法：1.滴水，2.噴水3.燻煙法：可利用煙霧法防霜，效果很好。當葡萄園內2米高處氣溫降到-2℃左右時即可點火放煙。
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