盧杞，字子良，滑州靈昌（今屬河南滑縣）人，生年不詳，出身官宦世家，祖父盧懷慎曾在唐玄宗在位時期任職宰相，父親盧奕曾任職御史中丞。
按照唐朝選拔官員的標準，盧杞是不夠資格的。
唐代《選舉志》規定：“一曰身，即體貌豐偉；二曰言，即言辭辯正；三曰書，即楷法遒美；四曰判，即文理優長。”
第一條是看長相，要求身材魁梧，相貌出眾。
二是看語言表達能力，要求能言善辯；第三是看書法水平，要求楷書端正，勁健優美；第四是看寫文章，要求文理通暢，判斷能力強。
很多才華橫溢者第一條通不過，後面幾條都具備也被毫不留情排斥在外。
比如說唐朝才子羅隱，他詩歌寫得超讚，留下諸多名句，如“釀得百花成蜜後，為誰辛苦為誰甜？”、“今朝有酒今朝醉，明日愁來明日愁。”羅隱就因為相貌醜陋而落選。
羅隱
盧杞和羅隱一樣，也是相貌奇醜。
《新唐書》記載：“杞有口才，體陋甚，鬼貌藍色。”盧杞口才不錯，但是長得醜，像鬼一樣的容貌，皮膚呈藍色。
這麼一個奇醜的人為何能混進官場，並最終位極人臣呢？
這是因為，唐代選官還有一個潛規則，那就是看出身、看門第，盧杞的父祖兩代都是高官，父親盧奕戰死於“安史之亂”，祖上有功，可以蔭及子孫。
正因為有了家門庇護，盧杞踏入仕途，最初為清道率府兵曹，不久擔任朔方節度使僕固懷恩府上的幕僚，後歷任大理評事、御史中丞、吏部郎中、虢州刺史、京畿觀察使等官職，最終爬到宰相高位。
《新唐書》記載：盧杞出任虢州刺史，曾向皇帝上書稱：“虢有官豕三千為患……”意思是虢州有三千“官豬”已經豬滿為患。
唐德宗打算把這些豬遷徙至沙漠地帶，盧杞建議說，沙漠的百姓也是陛下的臣民，不如把豬賞賜給百姓吃掉。
唐德宗
唐德宗准奏，下詔把豬分給了貧民，並誇獎盧杞說：“守虢而憂它州，宰相材也！”
不久，唐德宗提拔盧杞為御史中丞，僅過了一年，就升任同中書門下平章事，即宰相。
盧杞爬到宰相之位，嫉賢妒能，排斥異己，暴露了奸佞小人的嘴臉，“既得志，險賊浸露，賢者妒，能者忌，小忤己，不傅死地不止。”
先後詆譭、陷害正直之臣杜佑、楊炎、李揆、顏真卿等人。
盧杞為了培豎黨羽，先後提拔關播、於頎、趙贊等奸佞小人。
任內推行“間架稅”，橫徵暴斂，搜刮民財，導致民怨沸騰。遭遇盧杞誣陷的李懷光被迫反叛，唐德宗這才有所悔悟，將盧杞貶為新州司馬。
不久，唐德宗還想起用盧杞，遭到宰相李勉等重臣的堅決反對，唐德宗見眾怒難犯，只好任命盧杞為澧州（今屬湖南常德）別駕。
貞元元年（785年），盧杞在澧州病死。
