每當夜幕降臨
不少人的餓意便開始蠢蠢欲動
小龍蝦配啤酒
燒烤炸雞來一套
……
美食雖好，但也要注意吃法
最近，深圳就有人
吃完宵夜後他被送進ICU
一度出現多個器官功能不全表現
38歲的王先生（化名），是一枚妥妥的吃貨。近日，他吃了一頓宵夜後，出現劇烈腹痛腹脹，幾乎痛到要在地上打滾。感覺情況不妙的王先生，立刻趕往醫院消化內科問診，很快，他就被轉入重症監護室進行搶救。
綜合分析病情，患者被診斷為重症急性胰腺炎，並出現了休克、急性呼吸窘迫綜合徵、急性腹腔間隔室綜合徵，急性腎功能不全等多個器官功能不全表現，病情極其危重。
經過積極搶救，王先生病情逐漸好轉，轉危為安，並順利轉回到消化科病房進行進一步治療，目前已康復出院。
令人驚訝的是
這不是王先生第一次因這原因入院
據瞭解，王先生此前已經
急性胰腺炎到底是種什麼病？
我們能否預防呢？
重症胰腺炎患者死亡率超10%
今年2月以來該院已收治6例
急性胰腺炎是怎麼導致的？
急性胰腺炎是多種病因導致胰酶在胰腺內被激活後引起的胰腺組織自身消化、水腫、出血甚至壞死的炎症反應。
這種病好發於中靑年男性。常見病因有：膽石症、大量飲酒、暴飲暴食、高脂血症、手術創傷、內分泌與代謝障礙等。
王先生正值青壯年，曾經因急性胰腺炎反覆住院治療，此次胰腺炎復發因王先生吃夜宵引起。
急性胰腺炎病變輕重不等，輕者臨床多見愈後良好，而重症急性胰腺炎卻是極其兇險的，重症胰腺炎患者的死亡率在10%以上，高於SARS病毒感染的死亡率。如果診治不及時，出現感染，死亡率可上升至30%-50%，出現感染性休克的患者的死亡率甚至可達80%。
因此，建議胰腺炎患者應及時就診，不可拖延，早就診、早治療。
如何預防急性胰腺炎？
這些要點需做到
預防急性胰腺炎最重要的是健康的生活方式
① 對於因為暴飲暴食而誘發胰腺炎的患者，最好是能管住嘴，吃慢點，別吃太飽，避免過量高脂、高蛋白飲食。
② 禁酒，戒菸。
④ 通常胰腺炎急性發作以後，兩週到一個月的時間內要清淡飲食。
⑤ 吃飯吃到肚子痛的，別猶豫，趕緊去醫院。
另外，除了急性胰腺炎外，胡吃海喝還很容易造成消化功能紊亂，導致急性膽囊炎等疾病，以及高血壓、高血脂、糖尿病等問題。
近日，隨著疫情逐漸好轉
奶茶火鍋點紛紛恢復堂食
許多人都想好好補償一下自己
但是這種飲食習慣很危險
想出去吃大餐？以下幾點必須要注意
重要提示
飲食口味轉變
你的胃腸可能“頂不住”
相較外界諸多色香味俱全的美食，家裡的飯菜無疑是“平平無奇”。若持續了長時間的清淡飲食後，突然攝入過鹹、過辣的食物會刺激我們的消化系統，影響到正常的消化功能 ，導致胃痛、腹瀉等問題。
辛辣食物攝入過多
一系列疾病虎視眈眈
辛辣食物固然好吃，出於補償性的過量食用也給身體帶來了疾病的風險。攝入過多的辛辣食物可能損害胃粘膜，存在誘發急性腸胃炎和痔瘡的可能性。
好喝的奶茶帶來健康負擔
值得你我重視
對於奶茶，很多人都是又愛又恨。這種集高糖、高熱量於一身的飲品喝多了，人的血脂、膽固醇都會明顯增高，增加了心血管疾病的風險 ，也讓人終日奔波於減肥事業卻毫無成效。此外，攝入過多糖分還會使記憶力變差。
✎ 疫情過後，如何注意飲食？
- 儘量細嚼慢嚥地進食；
- 規律飲食，不要暴飲暴食；
- 主食粗細搭配，菜品葷素搭配；
- 注意飲食衛生，食物要燒熟煮透。
