為什麼寶寶吃蛋白會過敏？

寶寶吃蛋白容易過敏，是由於出生後的6個月內，寶寶的消化系統尚未發育完全，腸黏膜的保護屏障還沒有形成。

而蛋白中的小分子蛋白質容易透過腸壁進入血液，使寶寶的機體對異體蛋白分子產生過敏反應的緣故。

到8個月左右，寶寶的消化系統發育已經大大進步，對蛋白中的小分子蛋白質也開始有了抵抗能力，這時就可以開始給寶寶添加蛋白。

因為蛋類的營養價值指的是全蛋的營養，單純吃蛋黃或蛋白都不合理。實際上蛋白比蛋黃更容易消化，如果不出現過敏的話，不必要把它棄之不顧。

一般來說，8個月的寶寶已經可以吃蒸全蛋，有時候也會出現例外。

比如有的寶寶屬於過敏性體質，就不能急於給寶寶吃蛋白，而是要先去調節寶寶的體質等寶寶能適應的時候再給他吃蛋白。