“魔芋適宜在土層深厚、質地疏鬆、排水透氣良好的輕砂土壤中生長，咱們妙姑就特別適合種植魔芋……”在祥雲縣東山鄉妙姑村的魔芋種植培訓會上，餘食朗村委會主任，也是東山鄉赫赫有名的魔芋種植大戶李福金認真細緻地講解道。
培訓會
“這是李福金的第五場魔芋種植培訓會了， 為了充分發揮本土魔芋產業帶頭人的主觀能動性，鄉黨委、政府決定請李主任到各村開展巡迴交流，讓更多的群眾瞭解魔芋產業，瞭解種植技術，進一步擴寬全鄉群眾的產業增收渠道。”東山鄉分管副鄉長王文生說道。
“以前，總覺得種植魔芋就是個ˋ懶活ˊ，種上就不用管了，今天聽了培訓之後，深深的覺得種魔芋也要認真的對待，核桃樹下，蠶桑地裡都可以套種魔芋，這樣真是一舉多得。”妙姑村村民自富榮說。
其實，魔芋種植技術的巡迴培訓，僅僅是東山鄉狠抓魔芋產業的一個縮影。
魔芋產業在東山鄉既是傳統產業，更是新興產業。東山鄉群眾歷來有零星分散種植魔芋的習慣，所以群眾對魔芋並不陌生。但由於缺乏正確的技術和市場引導，導致東山鄉的魔芋難以規模化、集群化發展，市場競爭力較弱。
為了充分破解東山鄉魔芋發展散、小、弱的現狀。近年來，東山鄉按照“一村一品”產業發展要求，在各村培養產業致富帶頭人，把致富帶頭人培養成為村級後備幹部，形成村幹部+致富帶頭人輻射帶動全村乃至全鄉產業的發展網絡。
栽種魔芋
為進一步摸清全鄉魔芋種植存在短板問題，鄉黨委、政府組建了一支由駐村工作隊、村組幹部、群眾代表組成的產業發展工作組，進村入戶，對適宜種植魔芋的農戶開展政策宣傳、種植分析等工作。全面摸清了魔芋種植戶的發展需求和發展困境，制定了魔芋發展鄉級路線圖，並積極向上級爭取產業發展資金。2020年，全鄉共發展魔芋種植1487戶2233畝，其中建檔立卡戶發展230戶284畝，魔芋成品年產量預計達200多噸、產值預計達130多萬元。
為進一步擴寬全鄉魔芋銷售渠道，東山鄉黨委、政府不斷摸索新的利益聯結機制，通過一個合作社帶出一個產業，一個優勢產業帶富一方群眾。培育壯大東山鄉鑫夏種植農民專業合作社，解決芋農的賣芋難問題。“黨支部+合作社+群眾”合作模式，將合作社、群眾捆綁成“利益共同體”，改變農戶一家一戶分散經營狀況，形成規模效應。
“我們和合作社簽訂了收購協議，不設保底價，以收購價比市場價高出0.5至0.6元進行收購，比如目前魔芋的市場價是6元，合作社收購價就為6.5元，這樣算下來我今年可以賺到15000多元，我也高興把魔芋賣給合作社！”妙姑村建檔立卡貧困戶自永明說。
如今，走進東山鄉的一角，成片的魔芋在清風的吹拂下泛起層層“碧波”，東山鄉魔芋從昔日分散種植的“小產業” 蛻變成規模化集群化發展的“大產業”。
雲南網通訊員 陳紫玲 趙金國
