我今天在木星,在陸地上看不到我,這家店就是隱藏在五緣灣的一家看起來像西餐廳,裡面卻藏著很多中式土家菜美食。
從草坪上走過來,獨棟別墅,沿小路走過來,從大門進來,可以看到一個超大的吧檯,西式的餐桌,白色桌布,透明玻璃杯,鮮花,有點歐式建築的風格。樓梯上來二樓,有好幾個包廂,包廂的風格有點來到地中海的感覺,有個包廂還有壁爐,讓我想起了電影裡聖誕節的場景,一家人圍著壁爐吃飯,太有畫面感了。
一樓超大的草坪,太適合戶外婚禮了,傍晚的時光,光線很柔和,也很適合下午茶,網紅拍照打卡,據說之前在這裡有舉行過很多酒會,西式婚禮,中秋博餅,生日派對,週歲,滿月派對,宴會,團建等。
這樣的環境大部分人想象的都是在這裡吃個有儀式感的西餐,但是這裡是木星,不走尋常路,偏偏做起了中餐,有著山珍海味的特色菜品,道道精緻,讓你吃出儀式感的中餐,一起來品鑑看看吧。
推薦美食:
【精美三小碟】
(水果蔬菜沙拉,涼拌海蜇頭,麻辣紅油去骨黑雞爪)
最愛海蜇頭了,喜歡這種脆脆的口感。
【果木煙燻法國鵝肝】
鵝肝肥美,入口即化,吃起來口感超好的。
【鮮藤椒焗海蝦仁】
特別的鮮蝦,吃起來有點點辣,太特別了,蝦與麻椒的組合,鮮肉超鮮脆的。
【白灼秋葵拼繡球菌】
秋葵與繡球菌的結合,有綠色有白色,看起來就很精美。
【黑松露脆瓜炒香螺片】
香螺片吃起來脆脆的,突然發現黃瓜也超脆的,兩個一起吃讓你覺得太清爽了。
【帝王墨魚醬煎焗鮑魚】
看起來黑黑的鮑魚,咬下去,超嫩的,可見食材的新鮮度。
【猛火熗深海鱈魚】
一塊塊厚實肥美的鱈魚,魚肉鮮美,份量十足,吃出來土豪的味道。
【白灼本地土豬排】
這道豬排保留了豬肉原生態的味道,吃起來口味比較清淡,很考驗食材的品質。
【秘製牛肋骨配牛油時蔬】
超愛這款牛排,牛排吃起來,超有嚼勁,鮮嫩多汁,搭配黑椒醬,太美味了。
【濃湯煲鹿茸菌】
看起來像茶樹菇一樣不起眼,吃起來口感超好的,鮮脆可口,吃得停不下來。
【農家土養白鴨湯】
特別有特色的白鴨清湯,湯底太清澈了,喝起來很舒服,裡面還有鴨血,超嫩的,記得要試試鴨血。
【茶油蒜子石洞湯】
一人一份的清湯,喝起來太甘甜了,瞬間溫暖你的胃。
【農家老醋豬腳】
紅燒豬腳,太入味了,其實我吃飯了醋味了,豬蹄滿滿的膠原蛋白,湯底可以淋在米粉上面吃,太美味了。
【紅菇燜湖頭米粉】
第一次吃到粉色的米粉還有點不習慣,因為有紅菇的點綴,湖頭米粉在閩南這一代很出名,基本吃了都會愛上的米粉。
飯後小食
【酥炸農家鼠曲粿】
閩南特色的鼠曲粿,看起來黑黑的,吃起來口感卻意外的驚喜,外酥裡嫩,甜度適中,雖然已經飽了,忍不住多吃了一塊,有小時候的味道。
—————————————————————————————
Tips :
【哆啦愛美食】
推薦菜品:秘製牛肋骨配牛油時蔬 鮮藤椒焗海蝦仁
亮點特色:英式風格裝修,精緻中式餐廳
推薦理由:環境優美,私密性好,太適合宴會聚餐了。
小Tips:可以按人均預訂包廂,人均150左右就可以訂餐了。