靜海旭朝家庭農場:土生土長的小蘑菇闖出大市場

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近年來,靜海區楊成莊鄉以農業增效、農民增收為目標,以農業結構調整為主導,積極探索新型農業經營體系。其中,家庭農場逐漸成為楊成莊鄉現代農業發展的主力軍。眼下,處處春意盎然,這裡的家庭農場裡也熱鬧起來。

靜海旭朝家庭農場:土生土長的小蘑菇闖出大市場

走進位於楊成莊鄉宮家屯村的旭朝家庭農場,猶如來到世外桃源,大棚裡瓜果蔬菜清香撲鼻,棚外雞鴨成群,羊兒咩咩,一派田園風光。農場負責人閆居蘊夫婦正在將成熟的褐靈菇採摘、裝箱。

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靜海區旭朝家庭農場負責人閆居蘊:“我們種的蘑菇叫褐靈菇,市面上見到的蘑菇都是菌包長出來的,我們這個是從土裡面長出來的,它營養價值更高、口感更好、香味更濃郁。”

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為了種出品質優良的褐靈菇,閆居蘊夫婦提前將按照一定比例混合好的菌種和腐殖質埋進土裡,菌種在土壤裡發酵生長出蘑菇,腐殖質則增加土壤肥力,既能提高蘑菇品質,還能改良土壤,一舉兩得。

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靜海區旭朝家庭農場負責人閆居蘊告訴記者,管理過程中,儘可能將褐靈菇的生長環境還原到野外的生長條件,溫度要保證在11℃-18℃之間才能出菇、萌發。因為產量不是很高,市場價格要高於平菇。

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閆居蘊夫婦的種養基地建於2000年,佔地12畝,去年夫婦倆申報成立了靜海區旭朝家庭農場。農場堅持用最原始的種植和養殖方式,讓顧客在品嚐放心食品的同時,有一個放鬆身心的好去處。如今,家庭農場每年產出各類蔬菜5萬多公斤,年利潤達8萬多元。

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來源:“靜海融媒”

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