五糧液的曾用名你知道嗎?

宜賓被譽為萬里長江第一城,是中國赫赫有名的酒都。早在先秦時期,生活在這裡的僰人就開始釀造蒟醬,在幾千年的歷史洪流中先後培育了多種白酒。咱們的濃香大佬五糧液也誕生在這裡。今天小智來分享一下咱們白酒大佬五糧液命名的那些事兒。

五糧液的曾用名你知道嗎?

最初的五糧液,名字並不叫五糧液,而是一個十分接地氣的名字,雜糧酒。關於這個名字的來歷,還要從五糧液的創始人鄧子均說起,鄧先生是清朝光緒年間人士,家住宜賓本地,這是一個有事業心的小夥,一開始是在“乾鮮店”當學徒,後來做點小本生意,攢了幾十兩銀子,就開了一家"吉昌"土酒作坊,民國初年更名“利永川”酒坊,生產大麴酒。

五糧液的曾用名你知道嗎?

酒坊的生意蒸蒸日上,鄧子均的創新動力也源源不絕,本來只是製作麴酒,當聽說宜賓有酒坊曾經用雜糧釀酒,鄧子均的心思又活絡了,任何能夠做出好酒的嘗試,他都不會錯過。 鄧子均的釀酒試驗,風風火火地進行,一開始是用九種糧食,經過反反覆覆地生產試驗,請人品嚐,最終才敲定了高粱、糯米、大米、玉米、蕎麥,這五種糧食的組合釀出來的酒,開壇滿屋飄香,酒味醇厚。因為是多種糧食釀造,所以就取名為雜糧酒。

五糧液的曾用名你知道嗎?

五糧液的前身雜糧酒,在江湖上開始小有名氣,差不多就在二十世紀,一位晚清舉人楊慧泉,1909年的一天,他在和各位文化屆好友品酒聊天的時候,突然沉思了一下,覺得這酒如此甘美,為何叫雜糧酒,太俗氣了。既然是五種糧食釀的,應該叫五糧液。於是,雜糧酒正式更名為五糧液。這位舉人的提議,奠定了五糧液的百年輝煌道路,110年後的今天,五糧液這個品牌名揚天下。


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