河南省新鄉市衛輝市太公鎮，有兩個行政村，一個叫前太公泉村，一個叫後太公泉村，兩個村都因附近的太公泉而得名，民間還流傳著有一個美麗的傳說。
據傳，姜子牙早年懷才不遇，報國無門，便隱居鄉里。夫人馬氏覺得自己嫁了個命運不濟的窮鬼，成天無事生非，吵吵鬧鬧。姜子牙悶悶不樂，於是天天扛著魚竿，到村外的釣魚溝垂釣消遣。
前太公泉村
一天，姜子牙又去釣魚溝釣魚。他剛在老地方坐下，忽然聽得天空“轟隆，轟隆”地幾聲巨響，大地也跟著震動了幾下。原來，天庭裡九天仙女在御花園澆花時，不慎將井臺上的一塊大青石踩落了。姜子牙大吃一驚，循聲向天空望去，只見一個奇形怪狀的東西拖著一道亮光，從高空呼嘯而降，不偏不倚，落在姜子牙的身旁，將地上砸出個足有水桶粗的大窟窿，隨即，一股泉水從窟窿裡噴了出來，水流如注。頃刻間，地上漲水三尺，眼看著，整個村莊就要被水淹沒了。村裡，人們拖家帶口，東奔西逃，亂作一團。
太公泉
看到這種情景，姜子牙急中生智，飛快地跑回家中，搬來了一口大鍋，將那個大水窟窿扣了個嚴實，可從窟窿裡冒出來的一部分水還是一個勁地往上溢，眼看大鍋就要被水頂起來了，姜子牙竭盡全力地往下按，累得胳膊痠痛，氣喘吁吁，後來索性一屁股坐在鍋上，那鍋暫時不動了。可不一會兒，大鍋又被頂了起來。姜子牙急不可耐，突然發現身旁有一塊三稜石頭，使勁搬起石頭將鍋底砸了七個窟窿眼。大鍋不動了，清澈的泉水從七個窟窿眼中噴射出來，五光十色，如珠似玉，長流不息。
後太公泉村
從此，這股泉水長流成溪。姜子牙帶領人們挖渠砌堰，將水引入田中，滋潤禾苗，常年乾旱開裂的荒地又變成了肥沃的水澆田，之後年年豐收。後來，村裡人為了紀念姜子牙，就將這個泉叫做“太公泉”，村子也由原來的姜塬改名為“太公泉村”。一直沿用至今。隨著村裡人口的增多，經濟的發展，太公泉村分成前太公泉村與後太公泉村。如今，這兩個村子山清水秀，物產豐富，人們的精神面貌煥然一新，物質生活水平不斷提高。
