一片宁静日光映照着苍翠林间，宛若与世隔绝的城中秘境——新竹厚食聚落，代表着客语「好吃」之意，也蕴藏着人与环境之间的美好关系，身为这座温朴聚落开端的东厚食Café，即是此初衷的最佳体现。
落在喧嚣与幽静分界的咖啡馆，是探访者对于厚食聚落的初印象，于是曾在4年前参与园区规划的直感建筑，以穿梭田埂小路间、偶尔就地歇歇脚，恣意徜徉于自然原野的场景当作创想。
将园区入口微幅调整后，依循百年古树辟出一条幽微小径，沿着蜿蜒而入，把原先背向入口的旧货柜建筑彻底敞开，改以玻璃滑门模糊边界，同时采以锈铁与实木质材呼应着原始风貌，宛若一处凉亭供人们在大树下乘凉歇息，接续砌筑一座吧台成为动线指引。
以自然流动的线性路径，将柜台末端挹注圆弧线条，勾勒出流畅消费动线，亦在无形间牵引人们探进深处，缜密地串起城市、咖啡馆与聚落各场域，行经之间，无论何种视角，皆能看见咖啡师专注冲煮的身影，在树梢光影伴随下，感受片刻惬意的咖啡时光。
同步悉心平整枕木碎石步道与户外座椅区的地坪，从细节留给生态一处喘息余裕，也让每一个人都能安心行走，无拘无缚地沉浸天然环境之中，并将场地周遭的原生植物重新梳理，透过细心布局，使微小角落绽放着盎然生机，置身此处，让紧凑都市步调逐渐放慢，心境也将随着自然而平静。
Photos：三川二目空间摄影IIIooimage
设计团队：直感建筑
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