誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

提起中華文化,它的確是個深不可測的詞,

我們對於自己文化的認識還遠遠不夠。

古人到底留下了多少寶貴的財富?

中國民間究竟蘊藏了多少智慧與手藝?

不管是出自對古人們的敬仰,

還是身為炎黃子孫的驕傲,

這些即將失傳的中國老手藝,

它們是什麼,又有著怎麼樣的過程,

我們都應該瞭解一下。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

手藝:傣族油紙傘

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

傣族油紙傘的製作工藝有著幾千年的歷史,一直以來是傣家人引以為豪的傳統手工藝之一,被列入了第一批國家級非物質文化遺產保護名錄。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

傣族油紙傘

在紀錄片中我們看到了砍溫老人制作全傘的過程,對於這樣的工藝,象君表示深深的佩服。

首先是傘頭的製作。

老人憑感覺把傘頭鋸出30個開口,作為骨架的支撐點。

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再來是傘架的製作。

用定位尺來輔助竹片打孔,打完孔,再將竹片削好,作為骨架用。

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再把傘頭鋸開一個小槽,為後面埋線做準備。(這一圈轉過來要平均象君是做不到的。)

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用線把小骨架和大骨架分別穿起來,裡層和外層都是30根,再用結實的繩子將兩幅傘架連接在一起。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

繃好骨架,再貼上紙,然後曬乾,傘的基本形狀就出來了。

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成型之後就可以上色裝飾了。

老人用家裡的鍋底灰給傘邊塗上黑色,再把一種青葉植物加入石灰搗出汁,變成金黃色之後給傘上色。

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最後再抹上菜籽油,曬乾,完工。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

在那個村,隨著坎溫老人的去世,已經沒人會做傣族的油紙傘。這項傳承了幾千年的手藝,跟隨老人安靜地入了土。

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除了傣族油紙傘之外,其他油紙傘的分支也同樣面臨著失傳的問題,不知如何是好。

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滎陽油紙傘、四川油紙傘、廣西油紙傘(從左到右依次)

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

福州油紙傘、臺灣油紙傘、百子傘(從左到右依次)

手藝:瓷胎竹編

瓷胎竹編也稱竹絲扣瓷,是成都地區獨特的傳統手工藝,起源於清代中葉,曾經是作為皇室貢品,於2008年入選第一批國家級非物質文化遺產擴展項目名錄。

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以景德鎮名瓷作為內胎,外面採用竹絲手工編織。其編織手法也相當講究。

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第一步:做絲。

先將慈竹刮除表皮、對半剖開,晾乾、去節,在清水中泡上7、8天;

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再用鋼刀將其內殼一層層剝離,做成竹絲。

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之後把這些竹絲一根根從一種叫“勻刀”的工具中拉過,使所有的竹絲都具有完全一致的規格。

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第二步,編織。

編織講究細密完美,讓竹絲依附胎體,猶如渾然天成。

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慢慢編好貼緊之後,再將頭部多餘的竹絲進行切除。

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第三步:成型。

底部完成之後,要按壓調整緯線曲度,保證竹絲依胎成形。

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完成後的作品加塗清漆之後,不僅耐乾燥、不變形、防蟲蛀,還耐水可清洗,織上的鮮豔紋理,可經幾十年使用而絲毫不變色。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

瓷胎竹編的非遺繼承人譚代明一直在瓷胎竹編這條路上堅持鑽研,也不斷在尋找這項手藝的繼承人。

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誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

熊貓茶具 譚代明作品

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

瓷胎竹編茶具 譚代明作品

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手藝:烏銅走銀

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

這個工藝最早出現在清代雍正年間的雲南,距今已有280多年的歷史,它於2011年列入第三批國家級非物質文化遺產名錄。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

烏銅走銀的工藝比一般銅銀工藝複雜得多,除了獨門的冶煉烏銅配方和走銀技術,更需要全面掌握雕刻造型、書法繪畫和微雕等技術。

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第一步:煉製烏銅合金。

用優質的銅和一定比例的黃金、純銀摻合其他十餘種貴金屬熔鍊成烏銅合金。

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第二步鍛制烏銅片。

將合金以鍛打、碾壓等方法做成不同厚度的烏銅片。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

第三步:設計。

設計所制工藝品的器型款式,剪裁相應大小不等的烏銅片。

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第四步:鏨刻。

在烏銅片上描繪出所需要的圖案紋樣或文字,再用鏨子刻出各種花紋圖案。

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第五步:走銀。

走銀是烏銅走銀工藝最精髓的地方,經高溫處理,使銀屑或金屑與烏銅自然熔為一體。

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也可以先抹上銀粉再進行走銀,這樣走出來的銀比較光滑平均。

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第六步:打磨組裝

將走好銀的器片再進行打磨,為組裝做準備。

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打磨好就可以進行組裝了。通過高溫焊接的方式將它們一一裝上。

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第七步:拋光處理

用砂紙或砂輪進行拋光處理,讓其顯出銀白色線紋。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

第八步:揉黑

將拋光後的烏銅作品用手掌捂起,邊捂邊用力揉擦,等它變黑之後,一件作品才算完成。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

金永才作為烏銅走銀製作技藝第六代唯一傳承人正帶領著一群熱愛手藝的弟子創造烏銅走銀新的傳奇。(上圖中為金永才製作烏銅走銀展示)

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

《五福捧壽方鼎》 金永才作品

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

24孝大燻爐 金永才作品

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手藝:造紙

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

造紙術是中國四大發明之一,早已聞名天下。紙是中國古代勞動人民長期經驗的積累和智慧的結晶,它是人類文明史上的一項傑出的發明創造。

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(蔡侯紙)

雖然紙在現在已經是再尋常不過的東西了,並且還分成了各種種類,質地也各不相同。然而在沒有機器的年代,先人能想出造紙法也實在令人敬佩不已。

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(宣紙)

在紀錄片中我們看到了在沒有任何機器幫助的情況下,這些紙是怎麼產生的。

首先是原料的分離,先將樹皮放入開水中煮了一遍,形成纖維狀後再將它們慢慢搗碎。

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再來是打漿,搗碎之後的樹皮,經過清洗,去掉雜質,捏成團放進桶裡,再倒入由樹皮泡過的水,用它來調和紙漿。

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接下來是抄造,就是把做好的紙漿,用水舀撈漿,再均勻的倒在網上,使紙漿交織成薄片狀的溼紙,

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最後則是乾燥了,即把溼紙曬乾或晾乾,揭下就成為紙張。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

在《尋找手藝》的紀錄片中,這兩位老人是村子裡最後做紙的人,不過拍完之後,她們因年紀太大再加上做的紙張沒有門路銷售,她們已經不再做紙。於是這項看似很簡單的造紙工藝在這村子也就慢慢消失了。

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而比起小村落裡的原始造紙,大名鼎鼎的安徽宣紙,則是已經成流水線生產。

比起古法,同樣將樹皮經過高溫煮後,現在則是用鹼來進行漂白。

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然後將它們放入機器裡打成紙漿

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再用撈紙器將它們一一撈起

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平鋪而上,形成一張張溼紙

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再用機器將溼紙的水擠出

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將紙裁成規格

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再一張張貼在壁爐上烘乾再取下。比起古法,有了機器的幫助,紙張更加的順滑,出廠量也要高得多。

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手藝:推光漆器

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推光漆器,是古老的傳統藝術珍品,它始於唐開元年間,盛於明清,距今已有1200年的歷史。於2006年列入第一批國家級非物質文化遺產名錄。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

平遙的推光漆藝有精湛的成套技藝,其製作過程繁雜耗時,所耗費的精力和時間也比其他工藝來得要長。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

推光漆器

第一步:製作漆器

先用專門煉製的罩漆進行刷漆。

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這個刷漆的過程也不同尋常刷漆,它需要反覆多次,過程需要一個多月。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

再用人的頭髮來進行推光,平遙的師傅認為用少女的頭髮推出來的是再光滑不過了,因此一直延用至今。

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第二步:描金彩繪

在特設的陰房內陰乾漆器後便可以開始著手描金彩繪,包括平金開黑、堆鼓罩漆、勾金、罩金和蛋殼鑲嵌等傳統技法;

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第三步:推光

繪好之後用砂紙、木炭、頭髮、磚灰、麻油等逐次推光,使漆器光亮如鏡;

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第四步:裝飾

最後再採用鑲嵌、鏤刻、罩金、刻灰等技藝進行裝飾。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

薛生金老先生是中國工藝美術大師,推光漆器傳承人。在繼承傳統的基礎上,大膽創新,把已經失傳的平遙堆鼓罩漆工藝研究恢復成功,他在平遙推光漆器上的造詣也可謂是十分深厚了。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

創作中的薛老先生

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《唐宮伎樂圖》薛生金作品

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《百貓戲春圖》薛生金作品

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薛生金作品部分圖

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手藝:皮影

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皮影戲俗稱燈影戲,是中國最古老的戲劇形式之一,據史書記載,皮影戲始於西漢,一直至今,可謂歷史悠久,源遠流長。2011年,中國皮影戲入選人類非物質文化遺產代表作名錄。

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皮影人物展示

近些年來皮影通過電視節目的傳播,已經引起了大家的關注,但是人們只知其表演的精彩,對於它的製作手藝則並無瞭解。那麼皮影的製作究竟又是如何的呢?

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第一步:選皮

皮影皮影,第一步自然就是選皮了,選用已經制好的三至五年的牛皮。

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第二步:畫稿

製作皮影時有專門的畫稿,稱為"樣譜",這些設計圖稿世代相傳。

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第三步:過稿

用鋼針把各部件的輪廓和設計圖案紋樣分別拷貝、描繪在皮面上。

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第四步:鏤刻

描繪完之後就可以進行鏤刻,將人物刻出。

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第五步:敷彩

這時就可以給皮影人物進行上色,稱為敷彩。

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第六步:綴結

給皮影脫水發汗就可以進行綴結了。

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這樣一個皮影角色就做好了。

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

由於中國地域遼闊,皮影的流派也較多,每個流派則各有自己的地域特色,但其製作過程基本無差。

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皮影后臺操作

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《青蛇梁》

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誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

《龍王出巡》

除了以上這些老手藝之外,中國還有許許多多的老手藝,它們傳了千年百年,由興盛到慢慢衰弱,最後隨著手藝人的離世一起入了黃土。還有更多的手藝人,知道自己的手藝已經走到了末端,卻不悲觀,不抱怨,儘自己的可能,讓手藝多延續些時間。 

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

斑銅製作技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

核雕技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

剪紙技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

緙絲技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

定瓷燒製技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

金銀細工技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

楓香印染技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

龍泉青瓷燒製技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

鉛錫刻鏤技藝

誰說中國無匠人?這些傳統老手藝你又瞭解多少?

陶瓷微書技藝

還有太多太多,古人的文化創造力遠遠超出了我們的想象,各式各樣的技藝就這樣一代又一代的傳承下來了,走到了今天,進入這個先進時代。隨著時代的變革,開始慢慢被淹沒,慢慢流失。在還看得到的今天我們應該多加珍惜並且慶幸它們還在,希望這些手藝都能後續有人,傳流百世。


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