探寻18家角落弯里的宝藏小店,解密长沙“隐世青年”聚集地

长沙的生活节奏越来越快,大楼越建越高,而无论城市的生活节奏变化多快,却从未改变它的步调。这座就像是一块巨大的海绵,一面热闹,一面宁静,吸纳着所有,包容性极强。


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在新潮迸发的时代,市井仍在,传统与现代在各条街道碰撞,各类文艺小店在此诞生。我们走过长沙三条各具风情的街道,带你探寻那些藏于角落弯里的小店。


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曙光路


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曙光路,被誉为长沙最文艺的街道,干净整洁的马路上两侧的法国梧桐枝叶肥厚,密密地将大半阳光都遮住,只留下斑驳光点,炙热的空气顿时阴凉下来,仿佛人声喧嚷也不再恼人。


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这条极具法式风情的老街,充满了各类小资情调,那些小区深处的美食,院子里的文艺咖啡馆、独具特色的杂货店、口味绝佳的甜品店都一一隐藏在曙光路的居民楼和梧桐深处。


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下午好室


宁静的曙光路上,一家名为“afternoon”的杂货铺被郁郁葱葱的法国梧桐遮掩着,清新的外表在众多老房子里让它更加地突出。


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问起为什么将店名取作“afternoon”,店主说:“觉得下午是一个很奇妙的时间段,可以做很多有意思的事,也可以好好放松一下”。轻轻推门而入,面积不大的空间里杂货随处可见,阳光透过玻璃天顶直射进来,轻柔的音乐在耳边响起,好一副岁月静好的模样。


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店主左左是一位设计师,热爱旅行的她常年流转于世界各国。店里的很多杂货都是她淘回来的,有的是旅行时淘到的孤品,有的是古董市场淘到的旧物,有的是独立设计师的作品,很多杂货只有一件,通常卖完就没了。


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置身于舒适安逸的小店,大家的步伐也会不知不觉慢下来,被这些大大小小的杂货所吸引。它们也许只是微不足道的一个配件,却能恰到好处地融入生活的场景中,为平淡的生活增添幸福感。


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营业时间:14:00-20:00(每周二店休)

店铺地址:芙蓉区曙光北路向韶村28栋


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Viviane’s


这间名为“Viviane’s”的白色餐厅为向韶社区增添了一抹文艺气息,在人情味十足的居民楼里显得格外的别致,让路过的行人都不禁停下脚步朝里多看几眼。


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因店主喜欢旅游、美食,希望把在世界各地品尝到的一些美食带到长沙,便诞生了这家店。Viviane’s以午餐和晚餐的创意料理为主,亦提供下午茶(甜品和饮品),开业至今,已有不少食客慕名前去。


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店里将自然与生活的设计元素都融入进来,室外的小院子由漆成白色的栏杆和铁门围成,院内的绿色爬山虎与木制桌椅相呼应,一盏铁艺台灯点缀在长桌上。店里还有许多有趣的小摆件,都是店主旅游时买到的孤品。


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这道肉酱虾仁意大利冷面在传统的做法上根据湖南人的喜好做了改良,味道类似湘派凉面,酸酸辣辣的很开胃,值得尝试哦~


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营业时间:12:00-20:30(每周一店休)

店铺地址:长沙市芙蓉区朝阳路向韶社区74栋

电话:0731-82293422


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何樂不為


在一个不闷不热的下午,穿过悠长的白色石子路,坐在舒适的小院里品美食,或是与友人交谈,又或是望物发呆,我想,这样的生活方式是大多数人喜爱的模样。


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“一家小店、一方小院、一对朋友,这就是何乐不为。”把在生活中发现的美好之处与他人分享,这也便是何乐不为的意义。尽管开在僻静还有点破旧的居民楼深处,但慕名而来的食客却不少。除了餐饮,里面还隐藏了古着店,可随心挑选自己喜爱的小物品。


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辣白菜五花肉与三明治的碰撞,让我与朋友感到十分惊喜!烤得微焦的五花肉肥而不腻,带着淡淡的孜然味,配上酸甜的辣白菜与生菜碎,一口咬下,层次丰富,口味复合,超级适合夏天!


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外表朴实无华的巴斯克芝士蛋糕近年在ins上有着十足的人气,焦糖色的外皮下,内里很是柔软,馥郁的芝士香弥漫于唇齿之间 ,绵密的口感,一抿就化。这时再饮一杯饮品,一切都是那么的完美、惬意。


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营业时间:9:00-21:00

店铺地址:芙蓉区人民新村社区37栋三单元105


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六月赠物所


在靠近左家塘北公车站后面的小坡上,藏匿着这家名字“六月赠物所”的 日系甜品店。推开门,仿佛 置身于森林深处的小木屋里,十分治愈。


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店里的后院是我最喜欢的地方,四周都种满了花花草草,充满了生机,阳光斑斓的午后,坐在小院里享受惬意时光,每一幕都是美好。


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白桃乌龙千层是店主最为推荐的一款甜品,口感细腻,桃味浓郁,甜度刚好,丝毫不会觉得腻。蜂蜜柚子茶清香不苦,每一杯都是店主现煮的,夏天来上一杯清爽解渴。


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营业时间:11:00-21:00(周二店休)

店铺地址:雨花区湖橡社区33栋108室


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Cafes


长沙现在每条街的含咖量不比北上广少,无论是装潢以及产品都很在线。像是曙光路上的离岛、如野、黑石咖啡虽都隐藏在老旧的小区里,却都各有特色。


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定王台


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定王台一带承载了很多学子的记忆,曾经这里有着在国内都赫赫有名的定王台书市。而如今,不少文艺小店都在此开花,也让这里成为了感受慢生活的好去处。



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THE BPM


建湘路上,一排白色简洁的门头安静的立于此,前身为Deli Burger 的The BPM,据说有着长沙最好吃的美餐。


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The BPM的主理人之前是一名设计师,对店内的装饰设计很是用心。原木色的桌椅,暖黄色的吊灯,极具美式特色的小摆件,都让人觉得很是温馨。


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店里的汉堡口味是用经典电影《七宗罪》命名的,“嫉妒”、“愤怒”、“暴食”、“贪婪”、“淫欲”、“傲慢”、“懒惰”。偶尔还会推出限定口味。而3种口味任选的迷你小汉堡是点单率最高的。


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汉堡用的面包都是店家自己烤制的,2厘米厚的黄油面包,出炉后表面微焦内里松软,牛肉饼新鲜扎实,一口咬下还会爆出肉汁。


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营业时间:11:30-14:00,17:30-18:30

店铺地址:芙蓉区建湘路98号(浏城桥大厦)


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咕噜咕噜共酣国


单看门头,很少人会能想到这是一家贩售葡萄酒的商店。长沙的高端红酒沙龙不少,但开在街边且不设消费门槛的咕噜咕噜共酣国倒好像是第一家。这不禁引起了我和同伴的兴趣。


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不同于印象中的酒吧,这里装饰得更加的明亮、有趣,由内而外的散发着一丝亲切感。进门处的分酒器便于客人一次性品尝不同风格的葡萄酒,每隔一段时间还会进行更新。遇到喜欢的还能买整瓶带回家,价格也很是亲民。


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与店员交谈的过程中发现,“让葡萄酒回归平常”是他们的理念,不必因为害怕不懂酒文化以及价格而对其产生畏惧,想喝就喝。


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来自卡叶托庄园的波尔多经典而优雅,成熟果香加上一丝需细细品味的香料味,使得它充满了韵味,口感圆润顺滑 ,带着些许厚重感。


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相比红葡萄酒,白葡萄酒在口感上轻盈了不少,很容易被人接受。半干型乐桂树由大米酿造而出,味道浓郁甘甜,口感极其富有层次感,细品之后,你能感受到米香、果香充斥在整个口腔,余味甘甜。


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对于平常很少喝酒的人,咕噜咕噜共酣国还推出了以葡萄酒为基底调出来的鸡尾酒,提前用葡萄酒、水果还有一些香料浸泡12小时以上,果味更佳浓郁,酒精度数更低,超级适合喝酒小白。


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因为面包


“一个真正的面包工匠手艺人 ”、“用心做面包”、“执着”这些都是对因为面包主理人老彭的形容。


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老彭做面包是有原则的,用料一定要是他认为最好的,馅料都是由他亲自熬制,在他看来,这样做出的面包才是好面包。正是因为他的这份坚持,他家的面包味道独特,使得因为面包被更多的人发现。


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营业时间:10:00-20:00

店铺地址:芙蓉区芙蓉广场建湘路140号


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Cafes


定王台附近的UNCOFFE、CAFE PATCHY、UKO CAKE SHOP、PEACEFUL COFFEE成了人们歇脚的绝佳去处,点上一杯咖啡,慵懒的度过平凡的一天,不失为一种享受。


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潮宗街


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深处在市中心的潮宗街与四周的高楼大厦形成了鲜明的对比,没有华丽的外表,没有拥挤的人潮,一条麻石小路纵横与整个街道,两旁的老房子虽经过重新改造,却依旧颇具古韵。而就是在这样一条老街上,传统与潮流在此碰撞……


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Carpediem club


Carpediem club是一家结合了“美式复古商店”与“经典黑胶音乐”的一家美式街头文化俱乐部。


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在主理人看来,Carpediem club并不仅仅是一家店铺,更是他对世界的一种表达,让更多年轻人在服饰选择上不跟风,在生活方式上不盲从”是店里的两位主理人想通过Carpediem club传达的东西。


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店里很多服装都是主理人亲自去各个国家精心挑选而出的,风格迥异,无论是谁都可以在这里淘到适合自己的衣服与饰品。


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虽说是古着店铺,但却更像是一个文化交流俱乐部,里面饱含了主理人们的人生态度,一整墙的黑胶唱片是乐队吉他手的珍藏。Carpediem club还常常会举行观影、市集、Afterparty等多种活动,让这里成为了不少同好交流的好去处。


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店铺地址:开福区潮宗古街与黄兴北路交叉口西北100米



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OUTOF无边设计


藏于潮宗街的OUTOF是一家别具特色的小店。事实上,在创立OUTOF Lab之前,这是家名为OUTOF无边设计公司,四位主理人都毕业于英国顶尖的艺术院校,对艺术有着极高的追求。


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OUTOF的本意为“在…之外”,也是几位主理人对“无边”的定义。“我们认为设计与思维不应有局限性,不仅着眼当下,并要瞭望食物之外。”


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“开店的初衷其实是为了做一个实验,如何开一家有特色、让大家非来不可的实体店是我们一直在思考的问题。”


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店里主营文创产品,还会不定期举办POP-UP的快闪活动或者Workshop,而最大的特色要属沉浸式的购物体验了,作为实验员进入OUTOF Lab,拿上产品信息单去观察一楼的制造品们,跟着货号去二楼提取商品,过程中还隐藏着装置、光影、射线、道具等,在享受购物的同时还能各种拍美照。


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营业时间:12:00-20:00

店铺地址:连升街35号


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WOLLUP


相信很多人对于wollup一定不陌生,这家在长沙存在了10多年的店是不少滑板爱好者的聚集地。店名来自于人称“湖南滑板教父”主理人的名字,woll,起飞的意思。


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很多专业级滑板选手都是wollup的常客,也有不少滑板小白的第一块滑板就是从这里组装出来的。除了滑板之外,这里也汇聚了潮流青年所喜爱的各类品牌。


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wollup也常会承办一些滑板赛事,定期举办滑板活动,毫无疑问,wollup俨然成为长沙街头文化的代表。


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营业时间:10:00-22:00

店铺地址:开福区黄兴北路89号上城金都南栋-120


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阿罗哈披萨


朝宗街里有着一家号称“长沙市最好吃的披萨店”,说起名字,想必大家都不会觉得陌生。阿罗哈,那个曾经开在摩天轮下的小小店铺。


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重新出发的阿罗哈一到饭点,厨房里依旧忙不过来。门外不多的桌椅上都坐满了人,绝大多数时候,大家都是依靠在墙柱上“优雅的”吃着披萨又或是打包带走。


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经典的辣味夏威夷披萨厚厚的饼皮上铺满了培根与芝士,再点缀上几颗菠萝,使得这款披萨更像是“流着夏威夷血液的意大利人”,咸香与酸甜在嘴里碰撞出奇妙的火花,让人觉得意犹未尽。


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不同于吐司三明治,阿罗哈的三明治用的是自己烤制的面包,吃上去更加的松软。没有多余的酱料,培根三明治的味道很是经典,就是简单纯粹的好吃。


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一款热量爆棚的牛肉酱奶酪薯条可瞬间满足你的胃,炸得很酥脆的薯条被满满的牛肉酱与芝士覆盖着,浓郁的美国风味席卷而来,是让人难以抗拒的高热量美食炸弹。


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营业时间:10:30-19:00(周一店休)

店铺地址:开福区黄兴北路89号


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八月的午后,空气中弥漫着燥热,与友人一起躲进一家小店,去拾回平日里的宁静。

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#今日话题#

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