探尋18家角落彎裡的寶藏小店,解密長沙“隱世青年”聚集地

長沙的生活節奏越來越快,大樓越建越高,而無論城市的生活節奏變化多快,卻從未改變它的步調。這座就像是一塊巨大的海綿,一面熱鬧,一面寧靜,吸納著所有,包容性極強。


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在新潮迸發的時代,市井仍在,傳統與現代在各條街道碰撞,各類文藝小店在此誕生。我們走過長沙三條各具風情的街道,帶你探尋那些藏於角落彎裡的小店。


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曙光路


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曙光路,被譽為長沙最文藝的街道,乾淨整潔的馬路上兩側的法國梧桐枝葉肥厚,密密地將大半陽光都遮住,只留下斑駁光點,炙熱的空氣頓時陰涼下來,彷彿人聲喧嚷也不再惱人。


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這條極具法式風情的老街,充滿了各類小資情調,那些小區深處的美食,院子裡的文藝咖啡館、獨具特色的雜貨店、口味絕佳的甜品店都一一隱藏在曙光路的居民樓和梧桐深處。


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下午好室


寧靜的曙光路上,一家名為“afternoon”的雜貨鋪被鬱鬱蔥蔥的法國梧桐遮掩著,清新的外表在眾多老房子裡讓它更加地突出。


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問起為什麼將店名取作“afternoon”,店主說:“覺得下午是一個很奇妙的時間段,可以做很多有意思的事,也可以好好放鬆一下”。輕輕推門而入,面積不大的空間裡雜貨隨處可見,陽光透過玻璃天頂直射進來,輕柔的音樂在耳邊響起,好一副歲月靜好的模樣。


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店主左左是一位設計師,熱愛旅行的她常年流轉於世界各國。店裡的很多雜貨都是她淘回來的,有的是旅行時淘到的孤品,有的是古董市場淘到的舊物,有的是獨立設計師的作品,很多雜貨只有一件,通常賣完就沒了。


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置身於舒適安逸的小店,大家的步伐也會不知不覺慢下來,被這些大大小小的雜貨所吸引。它們也許只是微不足道的一個配件,卻能恰到好處地融入生活的場景中,為平淡的生活增添幸福感。


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營業時間:14:00-20:00(每週二店休)

店鋪地址:芙蓉區曙光北路向韶村28棟


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Viviane’s


這間名為“Viviane’s”的白色餐廳為向韶社區增添了一抹文藝氣息,在人情味十足的居民樓裡顯得格外的別緻,讓路過的行人都不禁停下腳步朝裡多看幾眼。


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因店主喜歡旅遊、美食,希望把在世界各地品嚐到的一些美食帶到長沙,便誕生了這家店。Viviane’s以午餐和晚餐的創意料理為主,亦提供下午茶(甜品和飲品),開業至今,已有不少食客慕名前去。


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店裡將自然與生活的設計元素都融入進來,室外的小院子由漆成白色的欄杆和鐵門圍成,院內的綠色爬山虎與木製桌椅相呼應,一盞鐵藝檯燈點綴在長桌上。店裡還有許多有趣的小擺件,都是店主旅遊時買到的孤品。


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這道肉醬蝦仁意大利冷麵在傳統的做法上根據湖南人的喜好做了改良,味道類似湘派涼麵,酸酸辣辣的很開胃,值得嘗試哦~


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營業時間:12:00-20:30(每週一店休)

店鋪地址:長沙市芙蓉區朝陽路向韶社區74棟

電話:0731-82293422


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何樂不為


在一個不悶不熱的下午,穿過悠長的白色石子路,坐在舒適的小院裡品美食,或是與友人交談,又或是望物發呆,我想,這樣的生活方式是大多數人喜愛的模樣。


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“一家小店、一方小院、一對朋友,這就是何樂不為。”把在生活中發現的美好之處與他人分享,這也便是何樂不為的意義。儘管開在僻靜還有點破舊的居民樓深處,但慕名而來的食客卻不少。除了餐飲,裡面還隱藏了古著店,可隨心挑選自己喜愛的小物品。


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辣白菜五花肉與三明治的碰撞,讓我與朋友感到十分驚喜!烤得微焦的五花肉肥而不膩,帶著淡淡的孜然味,配上酸甜的辣白菜與生菜碎,一口咬下,層次豐富,口味複合,超級適合夏天!


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外表樸實無華的巴斯克芝士蛋糕近年在ins上有著十足的人氣,焦糖色的外皮下,內裡很是柔軟,馥郁的芝士香瀰漫於唇齒之間 ,綿密的口感,一抿就化。這時再飲一杯飲品,一切都是那麼的完美、愜意。


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營業時間:9:00-21:00

店鋪地址:芙蓉區人民新村社區37棟三單元105


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六月贈物所


在靠近左家塘北公車站後面的小坡上,藏匿著這家名字“六月贈物所”的 日系甜品店。推開門,彷彿 置身於森林深處的小木屋裡,十分治癒。


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店裡的後院是我最喜歡的地方,四周都種滿了花花草草,充滿了生機,陽光斑斕的午後,坐在小院裡享受愜意時光,每一幕都是美好。


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白桃烏龍千層是店主最為推薦的一款甜品,口感細膩,桃味濃郁,甜度剛好,絲毫不會覺得膩。蜂蜜柚子茶清香不苦,每一杯都是店主現煮的,夏天來上一杯清爽解渴。


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營業時間:11:00-21:00(週二店休)

店鋪地址:雨花區湖橡社區33棟108室


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Cafes


長沙現在每條街的含咖量不比北上廣少,無論是裝潢以及產品都很在線。像是曙光路上的離島、如野、黑石咖啡雖都隱藏在老舊的小區裡,卻都各有特色。


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定王臺


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定王臺一帶承載了很多學子的記憶,曾經這裡有著在國內都赫赫有名的定王臺書市。而如今,不少文藝小店都在此開花,也讓這裡成為了感受慢生活的好去處。



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THE BPM


建湘路上,一排白色簡潔的門頭安靜的立於此,前身為Deli Burger 的The BPM,據說有著長沙最好吃的美餐。


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The BPM的主理人之前是一名設計師,對店內的裝飾設計很是用心。原木色的桌椅,暖黃色的吊燈,極具美式特色的小擺件,都讓人覺得很是溫馨。


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店裡的漢堡口味是用經典電影《七宗罪》命名的,“嫉妒”、“憤怒”、“暴食”、“貪婪”、“淫慾”、“傲慢”、“懶惰”。偶爾還會推出限定口味。而3種口味任選的迷你小漢堡是點單率最高的。


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漢堡用的麵包都是店家自己烤制的,2釐米厚的黃油麵包,出爐後表面微焦內裡鬆軟,牛肉餅新鮮紮實,一口咬下還會爆出肉汁。


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營業時間:11:30-14:00,17:30-18:30

店鋪地址:芙蓉區建湘路98號(瀏城橋大廈)


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咕嚕咕嚕共酣國


單看門頭,很少人會能想到這是一家販售葡萄酒的商店。長沙的高端紅酒沙龍不少,但開在街邊且不設消費門檻的咕嚕咕嚕共酣國倒好像是第一家。這不禁引起了我和同伴的興趣。


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不同於印象中的酒吧,這裡裝飾得更加的明亮、有趣,由內而外的散發著一絲親切感。進門處的分酒器便於客人一次性品嚐不同風格的葡萄酒,每隔一段時間還會進行更新。遇到喜歡的還能買整瓶帶回家,價格也很是親民。


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與店員交談的過程中發現,“讓葡萄酒迴歸平常”是他們的理念,不必因為害怕不懂酒文化以及價格而對其產生畏懼,想喝就喝。


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來自卡葉託莊園的波爾多經典而優雅,成熟果香加上一絲需細細品味的香料味,使得它充滿了韻味,口感圓潤順滑 ,帶著些許厚重感。


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相比紅葡萄酒,白葡萄酒在口感上輕盈了不少,很容易被人接受。半乾型樂桂樹由大米釀造而出,味道濃郁甘甜,口感極其富有層次感,細品之後,你能感受到米香、果香充斥在整個口腔,餘味甘甜。


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對於平常很少喝酒的人,咕嚕咕嚕共酣國還推出了以葡萄酒為基底調出來的雞尾酒,提前用葡萄酒、水果還有一些香料浸泡12小時以上,果味更佳濃郁,酒精度數更低,超級適合喝酒小白。


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因為麵包


“一個真正的麵包工匠手藝人 ”、“用心做麵包”、“執著”這些都是對因為麵包主理人老彭的形容。


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老彭做麵包是有原則的,用料一定要是他認為最好的,餡料都是由他親自熬製,在他看來,這樣做出的麵包才是好麵包。正是因為他的這份堅持,他家的麵包味道獨特,使得因為麵包被更多的人發現。


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營業時間:10:00-20:00

店鋪地址:芙蓉區芙蓉廣場建湘路140號


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Cafes


定王臺附近的UNCOFFE、CAFE PATCHY、UKO CAKE SHOP、PEACEFUL COFFEE成了人們歇腳的絕佳去處,點上一杯咖啡,慵懶的度過平凡的一天,不失為一種享受。


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潮宗街


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深處在市中心的潮宗街與四周的高樓大廈形成了鮮明的對比,沒有華麗的外表,沒有擁擠的人潮,一條麻石小路縱橫與整個街道,兩旁的老房子雖經過重新改造,卻依舊頗具古韻。而就是在這樣一條老街上,傳統與潮流在此碰撞……


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Carpediem club


Carpediem club是一家結合了“美式復古商店”與“經典黑膠音樂”的一家美式街頭文化俱樂部。


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在主理人看來,Carpediem club並不僅僅是一家店鋪,更是他對世界的一種表達,讓更多年輕人在服飾選擇上不跟風,在生活方式上不盲從”是店裡的兩位主理人想通過Carpediem club傳達的東西。


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店裡很多服裝都是主理人親自去各個國家精心挑選而出的,風格迥異,無論是誰都可以在這裡淘到適合自己的衣服與飾品。


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雖說是古著店鋪,但卻更像是一個文化交流俱樂部,裡面飽含了主理人們的人生態度,一整牆的黑膠唱片是樂隊吉他手的珍藏。Carpediem club還常常會舉行觀影、市集、Afterparty等多種活動,讓這裡成為了不少同好交流的好去處。


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店鋪地址:開福區潮宗古街與黃興北路交叉口西北100米



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OUTOF無邊設計


藏於潮宗街的OUTOF是一家別具特色的小店。事實上,在創立OUTOF Lab之前,這是家名為OUTOF無邊設計公司,四位主理人都畢業於英國頂尖的藝術院校,對藝術有著極高的追求。


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OUTOF的本意為“在…之外”,也是幾位主理人對“無邊”的定義。“我們認為設計與思維不應有侷限性,不僅著眼當下,並要瞭望食物之外。”


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“開店的初衷其實是為了做一個實驗,如何開一家有特色、讓大家非來不可的實體店是我們一直在思考的問題。”


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店裡主營文創產品,還會不定期舉辦POP-UP的快閃活動或者Workshop,而最大的特色要屬沉浸式的購物體驗了,作為實驗員進入OUTOF Lab,拿上產品信息單去觀察一樓的製造品們,跟著貨號去二樓提取商品,過程中還隱藏著裝置、光影、射線、道具等,在享受購物的同時還能各種拍美照。


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營業時間:12:00-20:00

店鋪地址:連升街35號


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WOLLUP


相信很多人對於wollup一定不陌生,這家在長沙存在了10多年的店是不少滑板愛好者的聚集地。店名來自於人稱“湖南滑板教父”主理人的名字,woll,起飛的意思。


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很多專業級滑板選手都是wollup的常客,也有不少滑板小白的第一塊滑板就是從這裡組裝出來的。除了滑板之外,這裡也匯聚了潮流青年所喜愛的各類品牌。


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wollup也常會承辦一些滑板賽事,定期舉辦滑板活動,毫無疑問,wollup儼然成為長沙街頭文化的代表。


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營業時間:10:00-22:00

店鋪地址:開福區黃興北路89號上城金都南棟-120


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阿羅哈披薩


朝宗街裡有著一家號稱“長沙市最好吃的披薩店”,說起名字,想必大家都不會覺得陌生。阿羅哈,那個曾經開在摩天輪下的小小店鋪。


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重新出發的阿羅哈一到飯點,廚房裡依舊忙不過來。門外不多的桌椅上都坐滿了人,絕大多數時候,大家都是依靠在牆柱上“優雅的”吃著披薩又或是打包帶走。


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經典的辣味夏威夷披薩厚厚的餅皮上鋪滿了培根與芝士,再點綴上幾顆菠蘿,使得這款披薩更像是“流著夏威夷血液的意大利人”,鹹香與酸甜在嘴裡碰撞出奇妙的火花,讓人覺得意猶未盡。


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不同於吐司三明治,阿羅哈的三明治用的是自己烤制的麵包,吃上去更加的鬆軟。沒有多餘的醬料,培根三明治的味道很是經典,就是簡單純粹的好吃。


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一款熱量爆棚的牛肉醬奶酪薯條可瞬間滿足你的胃,炸得很酥脆的薯條被滿滿的牛肉醬與芝士覆蓋著,濃郁的美國風味席捲而來,是讓人難以抗拒的高熱量美食炸彈。


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營業時間:10:30-19:00(週一店休)

店鋪地址:開福區黃興北路89號


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八月的午後,空氣中瀰漫著燥熱,與友人一起躲進一家小店,去拾回平日裡的寧靜。

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#今日話題#

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