“吃播”橫行,追溯古代吃貨,為了美食什麼事都做得出來

“吃播”橫行,追溯古代吃貨,為了美食什麼事都做得出來

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最近掀起了一股直播吃東西的熱潮,美其名曰“吃播”,相信大家對此都不陌生。此前,一位網絡女主播一夜之間躥紅,然而她特殊的“才藝”卻是在鏡頭面前表演吃東西,以大胃王的形象收穫了一大批粉絲。後來“吃播”這個詞彙頻頻出現在網絡上,甚至出現在了許多人的個人動態中,各路花式吃貨紛紛登場。

“吃播”橫行,追溯古代吃貨,為了美食什麼事都做得出來

要知道“民以食為天”,自古以來中國飲食文化就源遠流長,在“吃”的造詣上,中國要是稱第二,恐怕沒人敢稱第一。儘管現代吃貨在傳播途徑上遙遙領先古人,但是古代吃貨其實要講究得多。古人不僅愛吃,還要吃得高逼格,有排場。歷朝歷代總是有各種宴會,唐朝的“水席”“燒尾宴”,清朝的“滿漢全席”等等,聽起來就讓人心之所向。當然觥籌交錯下,除了盛大的宴席排場,吃貨也是必不可少的,要說起吃貨來,古代可是有不少當仁不讓的吃貨。

商紂王:講究排場的吃貨

說起商紂王,大家往往想到的都是紂王的暴虐荒淫,但是紂王還是個不折不扣的的吃貨,極其講究排場。他為了吃得高大尚,專門修建了摘星樓,邊摘星星邊吃東西也就只有他想得出來!

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紂王為了吃得方便吃得盡興,甚至開創了“肉林酒池”的排場,許多後世昏君紛紛效仿之,他將“吃”之一道發揮到極致時,亦是其臭名昭著的一刻,為了追求個人的極致享受,惹得民間怨聲載道。

公子宋:惹不起的吃貨

吃貨大都嗅覺靈敏,味蕾出色。春秋戰國時期有個出了名的吃貨公子宋,要知道這可不是一個普通的吃貨,他可是身負特異功能的變態級吃貨,但凡有好吃的,公子宋的食指就會自己動起來。這個功能簡直就是吃貨開掛必備啊!

有一次,他跟子家去鄭國王宮拜見鄭靈王,隔著老遠他便食指大動,嘚瑟地跟子家說待會有好吃的。到了之後果然應驗,鄭靈王正燉著黿羹,這下可把公子宋饞壞了。

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鄭靈王有意捉弄一番公子宋,於是開飯之後人皆有份,唯獨公子宋坐著乾瞪眼。公子宋頓時就不樂意了,忠心誠可貴,生命價更高,若為吃食故,兩者皆可拋!於是他憤怒地用手指粘了一點鼎裡面的羹湯嚐了一下,之後揚長而去。

本來就是一出鬧劇,事態卻愈演愈烈。鄭靈王滿心怒氣,打算殺了公子宋。誰知道公子宋卻嗅到了危險的氣息,回家後把心一橫,反正自己多半是活不成了,索性先發制人,提前造反,殺了鄭靈王。看來吃貨還是不能輕易惹為妙啊!

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蘇軾:小氣的吃貨

蘇軾,大家應該都不陌生,作為唐宋八大家之一,他最為出名的除了文采還有吃,走哪吃哪,吃本身是沒有靈魂的,但是作為吃貨的最高境界,蘇軾不是在吃就是在吃的路上,什麼“日啖荔枝三百顆”都是小意思,沒吃的時候蛤蟆也能捉來吃。

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有次蘇軾到了海南,要知道古代海南可是很荒涼的,可是我們的大吃貨蘇軾沒有閒著,什麼都可以沒有怎麼能少了吃的?沿海風情為蘇軾打開了吃界的一扇新大門,他找來了一堆生蠔,就徹底停不下來了。

吃貨在於分享,蘇軾初嘗美味便急忙寫信向兒子分享炫耀,但令人啼笑皆非的是,他卻特地交代了不要被朝裡的其他人知道,免得這道天賜美食洩露了出去,其他人前來爭食。說起小氣來,蘇軾在“吃”之一道上應該當仁不讓了。

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袁枚:吃貨食物鏈頂端的男人

作為一個有聲望有地位的文壇大人物,袁枚經常成為別人的座上賓,吃就算了,袁枚甚至厚著臉皮讓自己的家廚去偷師,於是多年積攢下來,《隨園食單》出爐啦。這跟普通的菜譜可不一樣,我們的幹部級吃貨袁枚可是通篇高逼格的描述,不僅有理論有對比,還對每道菜進行了深刻的總結,不但愛吃,還吃出了境界來。

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食物本身沒有靈魂,但是作為專業的吃貨來說,古人通過花式吃法賦予了它們靈魂,古往今來帝王將對吃有著各自的追求,就算是尋常老百姓,也為“吃文化”貢獻著自己的力量,不然也不會頻頻有皇帝溜出宮來,品嚐民間的美食了。


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