平頂山必吃的3種美食,是很多人的童年,本地人都知道!

小編是地地道道的汝州人,因為在平頂山上學所以也是平頂山的“常客”啦,女孩子嘛都愛吃好吃的,作為地地道道的美食“雷達”,小編在這兒推薦平頂山必吃的3種美食,是很多人的童年,本地人都知道!

平頂山必吃的3種美食,是很多人的童年,本地人都知道!

1.麻醬米線

你要問平頂山都有啥特產,我會說有煤!不過除了煤,還有芝麻醬米線。據說河南省只要米線裡放芝麻醬的都是從我們平頂山傳出去的。不稠不稀的芝麻醬配上炒熟的花生碎,配上各種調料,最後來一把香菜。漏網底部放上豆芽在鍋裡燙熟,這絕對是平頂山的老味道!中午想要吃上這一口麻醬米線啊,可是要排隊好久哦!

平頂山必吃的3種美食,是很多人的童年,本地人都知道!

2.棉棗

棉棗是很多平頂山人的童年。簡直貫穿了整個60,70,80後。聽60後說,那時候沒什麼零食,聽到棉棗的叫賣聲就會跑過去。買上幾毛錢的,偷偷吃完再回家。這東西很有代表性,而且還清熱去火呢。

平頂山必吃的3種美食,是很多人的童年,本地人都知道!

3.老康羊肉湯

這是一家很老的店了,老到什麼程度:你打車說到老康下,那司機絕對都知道。這家羊肉湯肉是論斤稱的,有20的30的,買好了肉要衝湯。衝湯是為了更好地把肉加熱。衝湯的次數也少是很有講究的。天熱天冷的次數是不一樣的。這是平頂山的特色吃法。

你們還知道平頂山有哪些美食嗎?歡迎大家在評論去留言互動哦!


分享到:


相關文章: