菠萝炒虾仁,是一道由菠萝、虾仁制作的菜肴。
材料准备
做法
1、主要食材:菠萝、虾仁、青椒。
2、菠萝去皮切成小块。
3、小碗中放入适量的盐,将菠萝放入盐水中泡5分钟。
4、虾仁开背,去除虾线。
5、盐、料酒、淀粉放入虾碗中。
6、搅拌均匀,腌制5分钟。
7、青椒切成小片。
8、热锅中倒入适量油,烧至7成热。
9、加入虾仁翻炒变色。
10、加入青椒翻炒。
11、加入菠萝翻炒均匀。
12、加入盐、菠萝水。
13、继续翻炒入味,炒好后装盘即可。
2020-12-15 06:52:23 佚名
菠萝炒虾仁,是一道由菠萝、虾仁制作的菜肴。
1、主要食材:菠萝、虾仁、青椒。
2、菠萝去皮切成小块。
3、小碗中放入适量的盐,将菠萝放入盐水中泡5分钟。
4、虾仁开背,去除虾线。
5、盐、料酒、淀粉放入虾碗中。
6、搅拌均匀,腌制5分钟。
7、青椒切成小片。
8、热锅中倒入适量油,烧至7成热。
9、加入虾仁翻炒变色。
10、加入青椒翻炒。
11、加入菠萝翻炒均匀。
12、加入盐、菠萝水。
13、继续翻炒入味,炒好后装盘即可。