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秋风渐凉，霜降已至，每年这个时候，老家的薯子就可以开挖了。又逢每年农历九月二十八，村里面的大节日，薯子是必不可少的，因为家家户户都要做薯包子接待客人。
每每闻到这薯包子的味道，就想到了母亲，当年因为生活所迫，就用自己勤劳的双手，每个赶集日，做薯包子卖，卖了钱给我做学费生活费以及家里人情世故往来的礼金。
父亲去世时，我才七岁，二哥十二岁，我们全然不知父亲不在能对我们有什么改变。而母亲在那个时候学会了犁田耙田，农村里面除了一分三亩，再也没有其它经济来源的时候。
母亲每年在地里会种很多薯子，这种薯子很大，形状会不规则开叉，。味道跟现在市场上的山药有一点儿相似，以紫色和白色居多。
以前种这些薯子是为了冬天有菜吃，因为这种薯子可以放好几个月不会坏。
父亲不在了，家里的负担基本上落在了刚成家没几年的大哥身上。大哥也有两个孩子，加上我和二哥，四个孩子，上学的、准备上学的，都是嗷嗷待哺。
地里面能刨出来了除了一些粮食和这些农作物，来维持三日三餐，真的很再难刨出额外的钱来。
我们上学要交学费，要生活费，一家人生活过很贫穷。
家里没有什么东西可以变钱的，
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唯一多的就是母亲种的这些薯子。望着这些挂在屋梁上存放的薯子，母亲总是说，要这些能变成钱就好了。
这话说多，母亲还真就想要这么做。
于是，母亲为了减轻大哥当家重担，试着做薯包子，圩天的时候拿到市场卖。
刚开始不知道好不好卖，因为家家户户都会做。母亲在家做一些，然后叫我用盆子端着，一家一家摆摊的商铺去问：“你要不要薯包子，刚做出来的很好吃，一毛钱一个。”
说实在话，我每次去卖薯包子的时候心里特别的害怕，每次问人家都怕别人来笑话我。
可是如果不这样做的话，这些薯包子就卖不出来，吃不完就会坏掉。
我要上学，并不能每次圩天都帮母亲去卖薯包子。于是母亲就把做好的薯包子用盆子装好盖着，然后放在熟悉的摆摊的老乡那边，就老乡帮忙卖。
当然也不能免费叫人家帮忙，母亲总要给一些薯包子给老乡作为感谢。
薯包子大概就从每年的冬天到次年的春天左右做，这段时候天气比较寒冷，这样做好拿到市场卖，薯包子容易冷掉，就不好吃了。
于是母亲决定搬个小炉子，把所有的材料都拿到市场上去，现做现卖，这样大家就可以买到热腾腾的薯包子了。
母亲每次天不亮就起来准备一切材料，把前一天下午刮好皮的薯子，磨成浆，薯子都要现磨的，早上不磨好，到市场上去就来不及了。
等天亮了，母亲瘦小的个子，就赶紧挑着家伙去集市，等集市上人来了就开始不停的忙碌，有时候忙得连自己吃的多没有。
那个时候的钱不好赚，集市上的都是乡里乡亲，卖的薯包子极其便宜，一个一毛钱。一天就下来就卖十几块钱，也没有算过到底赚不赚钱，米是自己种的，薯子也是自己种的，柴火是自己砍的。
在那个经济匮乏的年代，能把这些东西换点钱就很不错了。
母亲把钱交给当家的大哥，大哥不好意思要，但生活困难又不得不接部分，让母亲自己自己留一些。
母亲为人老实，平易近人，对谁都是和蔼可亲的。不管老人年轻人还是孩子都喜欢她，也喜欢她做的薯包子。碰上那些肚子饿却没钱买的孩子，母亲总是不收钱让她吃，母亲总是说，都是可怜的穷苦人。
母亲的小摊生意，做得也有得小名气，大家都知道她是做薯包子。生意也是一天比一天好，从最初的一天几块钱，到后面生意好的时候一天可以卖上二三十元。
这时候，村子里面的有些人看母亲卖薯包子能够赚点钱，也在集市上摆摊卖薯包子。
这对母亲的小生意是有冲击的，我曾经跟母亲说:“他们这些人真坏，看见你赚一点钱，就眼红来抢你生意。”母亲笑了笑说:“你不能这么说人家，大家生活都不容易，能多点收入总是好的。”
后来集市上陆续多了好多个摆摊卖薯包子的，母亲的生意时好是不好，但我上学的生活费她从来没有少过我。
我读初二的那年，母亲拿着一张张一毛两毛的零钱，到老师的办公室去补交学费，一张一张的数，一毛二毛，数到一块二块，再到十块二十块，一共一百多元，厚厚的一大叠。
那个时候我特别憎恨自己，为什么不能成绩差一些。
后来我们长大了，出来打工，而母亲年龄也大了，岁月染白了她的头发，身子越发的瘦小。母亲在我们的说服下，慢慢放下这个小生意。虽然没有再摆摊了，但她却还是每天忙碌着家里家外的事情，总没有一刻的清闲。
如今母亲离开我们七年了，每次看到薯子，看到薯包子，都会不经意的想起。那些年，母亲用她瘦弱的身躯，给我们最坚强的支柱，给我们无私的爱。
又是一年农历，九月二十八，薯香飘，想念亲爱的母亲。
