自己的餐飲店應該開在哪裡？哪裡的交通比較通暢，基礎設施建設較好，人流量大且消費能力較高？選擇開餐飲店都需要注意這些問題，這些也是需要自己提前做調查的。就算是因為一些不可避免的原因，沒能搶到城市中心客流量較大的好的店面位置，也不要灰心。
因為有些門面房雖然現在較為偏僻，但是在一年，或者幾年之後這篇地區發展的越來越好，甚至轉而成為新的經濟中心發展起來，這種情況也是有可能存在的。有些較為偏僻的地區也是有著好的地方，同時也還是需要相信自己的餐飲店的質量口感以及品牌都十分優秀，一定還會吸引更多的顧客。所以前期的工作必不可少。
三、一家餐飲店選擇門面房要適可而止
為什麼是選擇一家門面房要適可而止？為什麼不是越大越好呢？為什麼不是越繁華越好？
首先在選擇一家門面房的時候要看自身的資金情況，不要過度追求市中心和麵積過大的門面房，而且還要看這家門面房的價格是否合乎地皮規範、行業規矩，同時還要看這家門面房的性價比如何。
在一個繁華的地段在開始會帶來較大的收益，但是繁華也會終歸寧靜。自己還是要選擇一些既不是太繁華同時也不能過於偏僻的地區進行開餐飲店。
總之，開一家餐飲店，怎麼樣選擇門面房還是要看自己的實力於開店的方式和實際情況相結合。自己也需要重視開店之前的調查的情況。自己也需要均衡各方面的優勢於不好的地方，讓較壞的結果儘可能的減少發生，提高自己的收益。
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