山楂初果幼树管理细节多,莫贪、别宠、多照顾,果园才能长久不衰

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山楂初果幼树管理细节多,莫贪、别宠、多照顾,果园才能长久不衰

山楂为蔷薇科山楂属多年生落叶乔木果树,与山楂同属于山楂属的“近亲”品种虽多,但果实具有商品性食用价值的只有原产于我国的山楂及其部分变种。山楂在我国的利用和栽培种植历史非常悠久,成书于公元前的辞书之祖《尔雅》中《释木》一篇收录的“朹树”指的就是山楂树,不过那时古人对于山楂应该还只是采食利用,真正的人为种植栽培时间应该要迟一些,但据相关古代典籍记载,我国对于这个酸甜适口又可入药小红果的人为栽培种植时间至少也已有1700年之久。

山楂除带有“华夏原产”、“种植悠久”、“食药兼备”等诸多优良标签外,作为果树作物的它对环境还有着较强的适应能力。因此在上世纪八、九十年代,我国北方山区、丘陵甚至是平原地区均进行的大规模的商品化栽培,在那个年代山楂可谓是填满产区果农腰包的“金果子”。从事农业的朋友们都知道,山楂是一种经济寿命较长的果树,丰产年限可达50——70年之久,那么理论上讲当年规模发展的那些山楂树应该正处于丰产期,但实际上那个时代植建的山楂果园或是已经沦为了半野生、半栽培的低产状态或是直接已被砍伐直接丧失了经济价值。

其实的原因很简单,当时种源有限加之过于粗放的栽培管理最终导致这种结果的发生。

近年来随着山楂采后农副加工品产业链的发展,山楂的市场需求量开始增加,因此又一批的农业人开始发展种植山楂。当前的种植条件相较于上世纪八、九十年代而言,可选择的优质栽培种越来越多、种植技术也越来越成熟、种植管理较之以前也精细了许多,但仅就依农接触到10——15年树龄的果园来看,大多都出现了树势衰弱、品种退化、大小年现象严重等诸多负面问题,且很难弥补改良。至于原因,我们和果园出现这种情况的种植者交流之后发现,问题多半出在山楂初果幼树期,有的果农贪产、有的果农把初果幼树“宠”坏了,有的则是照顾的不够周全。依农认为其实不只是山楂,任何果树的初果期管理都非常重要,需注意的细节有很多,稍有不慎就可能对果树造成较大负面影响。因此依农认为有必要和大家聊一聊山楂初果期幼树管理的问题。今天依农将从“山楂初果幼树科学精细管理的重要性”

先谈“为啥?”,再通过“关于产量“莫贪””、“对于施肥“别宠””、“之于这些要“多照顾””三条山楂初果幼树科学管理重点,让当前山楂果园处于初果期的果农朋友精细管理避免负面问题的出现。

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山楂初果幼树科学精细管理的重要性

一般情况下山楂栽培定植3——4年后开始开花结果进入初果期,到8——10后进入盛果期,从初果到盛果,果树生理机能逐渐完善,产量逐年递增。在山楂初果期的前两年我们仍可以定义为“幼树”,此时正常处于山楂植株调节生长的关键期,具体表现为树不够壮、冠型还没有完全形成、植株抗逆能力差等。因此这个时期一旦果农朋友盲目追求产量(一般情况下在山楂初果幼树期果农贪产,最终要么适得其反要么有产量没品质导致果树长期弱势并诱发大小年的发生)或是过度宠溺山楂初果幼树(如偏爱过度施肥,会导致植株徒长弱势抗逆性降低)再或是土壤、水分、病虫害防治管理不当,这些不仅会对山楂初果幼树当年造成危害,还会诱发长期危害,依农前文提到的那些进入盛果期,山楂的产量、品质却不理想的果园就多是犯了这些错误。由此可见山楂初果幼树科学精细管理之于山楂果园经济寿命的重要性。既然重要那么,接下来,我们来看一下该怎么做、怎么管。

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关于产量“莫贪”

对于山楂初果幼树,果农朋友一定不能过度追求产量,但同时还要注意保住这个时期该留的产量,不“贪产”为得是育壮保树打好基础;而“保产”为得是科学促进山楂植株周年内营养生长向营养、生殖生长平衡的过度,接下来我们看一下具体措施。

一、疏花疏果

我们都知道山楂盛果期需疏花疏果才能保产提品,初果幼树则更需要疏花疏果。当下正值4月中旬,再有半个月的时间(4月下旬到5月初),华北、华东地区处于初果期、盛果期的山楂果树就要进入花期(再往北花期会稍晚些),初果幼树还要晚上几天。这个时期应对初果树还未开放的花穗进行合理疏除。疏除时要遵循以下原则,首先疏除量不能高于总花量的50%(这里多说一句盛果期抹花芽要比疏花穗好,但是初果树则是疏花穗更好,因为这样能更好的调节幼树植株内激素平衡);其次疏花要疏除长势弱、有病变、畸形的劣质花,保留强势花,一般情况下结果枝前端的花穗发育较好;再者疏除花穗后,要喷洒低浓度杀菌药剂避免病害侵染。

二、保花保果

当前果农朋友在对处于盛果期的山楂树保花保果时,最常用的办法就是在盛花期喷施赤霉素,并且反馈的效果还算不错(主要是图它简单便捷)。但是对初果期的山楂树,依农不建议使用赤霉素(植株开花结果的前两年),这是因为山楂初果幼树对外源激素非常敏感,一旦使用过量或是喷施时间、方法不对,就会对幼树造成不可逆的危害。因此对于山楂初果幼树保花保果应以肥为主,具体措施如下:首先应在开花前15天根施氮肥,氮肥每株用量不要超过200克,具体用量根据植株长势而定。根施肥的同时注意叶面喷施适量的磷酸二氢钾肥料;进入盛花期后,可喷施低浓度的硼肥和适量的氨基酸肥料,保花保果,另外有条件的可以进行放蜂授粉,保住定产果实,维持植株内源激素的平衡。

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对于施肥“别宠”

在当前农业种植生产现状下,不舍得施肥的果农真的很少,尤其是果树马上就要结果见利的时候,那真是把果树“宠”上天了,氮磷钾卯足劲的用,生怕供不起山楂初果幼树。显而易见这种方法是不对的,施肥讲究科学合理绝不是说用的多、用得频繁就好。对于山楂初果幼树施肥依农有以下建议,当下正值4月中旬,那么咱就以此为始按周期来谈施肥,首先就像依农在保花保果里提到的,当下应该根施氮肥、叶补磷、硼,切记不可过量施肥;接下来在进入果实膨大前20天左右,注意根施一次钾肥,亩用量在30——50斤左右。另外还要叶面喷施1——2次镁肥,喷施镁肥可以促进山楂植株科学育壮。

最后就是基肥,和其它果树一样,山楂的基肥非常重要,基肥用的话,次年就可以多定产量。施入基肥时,在时间应在采果后落叶前进行(9——10月份左右);在肥料选择上应以有机肥(调土育根)、磷肥(促进花芽分化,山楂花芽分化时间一般在9月份开始)、缓效氮钾肥(恢复树势并促进植株积累养分)、中微量元素肥(钙、硼、锌、镁为主);在施肥位置和施肥方法上注意尽量避免断伤果树毛细根,另外各种肥料最好充分掺混后再进行根施。

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之于这些要“多照顾”

山楂初果幼树虽不能“宠”但得“多照顾”,之于“多照顾”依农认为如下三点是果农朋友必须重视的,接下来我们具体看一下。

一、做好果园土壤维护工作

因为大多数山楂果园均健在山区、丘陵地带,山楂耐贫瘠不假,但是土壤土质情况对植株长势、植株抗逆能力、病虫害发生情况、产量、品质影响还是颇大的,尤其是处于初果期的果树。因此对于山楂初果期果园,一定要做好果园土壤的维护工作。具体注意的有如下几点:①我们前面提到的合理施肥;②处于初果期的果园一定要注意中耕除草,之所把它归结到土壤维护中是为了提醒大家不要伤及果树根系;③及时清园,要及时的将落于土表的花、果,修剪下的枝条,枯枝落叶清除出果园,避免土壤积累病原虫源。

二、高效防治病虫害

山楂初果幼树抗逆性较低(甚至比未结果的幼树还低),容易被病虫害侵染,病虫害侵染植株后除造成直接危害外,还可能导致植株长期病理性弱势(若是被一些弱性寄生菌侵染,那后果更严重,它们就像狗屁膏药一样),影响果树后期的生长。另外山楂初果幼树对化学药剂同样敏感,若是仅以化学药剂控制病虫害的发生,那也会影响植株的正常生长。因此在山楂初果幼树防治病虫害时一定要注重高效性,具体要遵循如下原则,首先要农业防治为主,本文中提到的种植管理措施都算;其次防治病虫害要采取多措施,应结合生物、物理防治,很多果农朋友认为这样会增加增加投资,但长远去看这其实是在节省成本;再者必须用药控制病虫害蔓延时,一定要选取低毒、不易出现药害的化学药剂。

三、注重灌溉、科学保水

山楂虽然耐旱,但是充足的水分对于山楂初果幼树的健壮生长非常重要,山楂有如下几个需水关键期,其一是萌芽期,其二是谢花后,其三就是果实膨大期;对于这些时期雨量充沛的地区可减少灌溉,对于干旱地区,果农朋友至少要在初果期的前2——3年保障灌溉。近些年大家都提倡在山楂果园中生草,当然好处有很多,但是对于干旱地区依农是不建议生草栽培的,这是因为土壤本就含水量较少,植草后会与果树过度竞争,造成果树缺水,影响其正常生长。

山楂初果幼树管理细节多,莫贪、别宠、多照顾,果园才能长久不衰

以上就是依农总结的山楂初果幼树科学精细管理的重要性以及具体的禁忌和科学管理措施,希望对从事山楂种植的果农朋友们有所帮助。最后依农想说,农业种植生产不该是一个由简单到难的过程,而应该是一个由难到简单的过程。就以山楂为例,建园基础打得好,幼树就长得好,幼树管理到位,初果期就 好管理,初果期不犯错误多注意管理细节,山楂就能科学尽早丰产,且我们会发现越种越容易,而不是出现文初依农列举的那些负面例子。希望果农朋友早做准备,先难后易,让果园长久不衰。

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赘述不详,欢迎探讨!


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