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《食為天》新疆美食攻略

  《食為天》 王族 著 人民文學出版社

  廣州日報訊 (全媒體記者 吳波)《食為天》記錄了作者在新疆生活二十年所見過和品嚐過的當地特色美食,包括最具特色的烤羊肉、烤包子、手抓飯以及當地人在生活中就地取材的和發明創造的極富營養的食品。當然,書中更是少不了新疆當地最受歡迎的水果、物產等。作品語言平實,皆為作者親身經歷或品嚐,非常引人入勝。

  知味停車,聞香下馬。在記錄美食的同時,作者亦穿插了那些留在舌尖的記憶。可謂是故事就是美食,記憶就是味道。這是一部瞭解新疆飲食文化和民族風情的美食讀本,一部帶有馬奶子、皮芽子、米腸子味道的美食攻略!


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