“靠山吃山,靠海吃海”
對於不少日照人來說
各式各樣的海鮮是不可或缺的舌尖美食
但是愛吃海鮮的小夥伴請注意
再過一個多周
休漁季就要來了!
一想到要有4個月的時間
吃不上新鮮的海鮮
小編就有點兒悲傷難過!
4月23日下午
小編來到嵐山區西潘村碼頭
下午5點多鐘
當天早晨出海的漁船緩緩歸來
穩穩靠泊在碼頭邊
漁民們告訴小編
他們在加緊進行著“最後的捕撈”
小編看到,他們的收成中
主要以風蛸、海螺、小雜魚為主
還有螃蟹、爬蝦等
漁船剛剛停穩
勤勞的漁民們便開始往岸上搬運漁貨
岸邊上前來收購漁貨的人
緊接著就過磅稱重了
旺活的風蛸
↓↓↓
肉肥飽滿的貝類
↓↓↓
新鮮肥美的螃蟹
↓↓↓
活蹦亂跳的爬蝦
↓↓↓
......
前方高能預警
接下來
小編要“拉仇恨”了!
捕撈回來的鮮活海鮮
只需經過簡單清洗
便可直接在漁船上下鍋了!
隨手挑揀幾種旺活的海鮮
湊成一個海鮮大雜燴
無需任何調料和烹調技藝
簡單用清水大火這樣煮一煮
十幾分鍾後
將鍋蓋稍稍掀開一個口
整個船上瞬間鮮香四溢
饞得小編是口水直流!
最簡單直接的烹飪方式
讓海鮮保留著最本真的口感和味道
鮮甜,肥美,過癮
真是讓吃貨們大飽口福
吃得是真恣兒!
嘖嘖嘖
簡直就快鮮掉眉毛了呀~
是不是成功勾起了
你胃裡的小饞蟲?
來源:直播日照