女子在沙滩发现一枯木,1斤800元,土豪才能吃得起!

藤壶是一种灰白色并有石灰质外壳的动物,通常生活在深海区,但由于附着在这根树干上,最后被卡蒂亚飓风冲上岸。藤壶的壳长在4厘米左右,可以附着在浮木、船体和其他漂浮的物体上。在被冲上康沃尔布德的克拉金顿港的海岸之前,这根树干已经在海上漂浮了数月。

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话说一名英国女子去海边游玩,无意在沙滩上发现一截枯木,仔细上前查看,同行的朋友告诉她这是捡到宝了,原来这种生物叫鹅颈藤壶,是一种超级好吃的美食。

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据说鹅颈藤壶含丰富的碘、钙、蛋白质及维生素等,食后有恢复并增强肌体组织功能,促进血液循环和新陈代谢,延年益寿之功效,是一种高档海鲜。味道鲜甜,但吃的时候要不怕麻烦,吃掉一盘要花一小时。

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海鸡脚(鹅藤壶)是世界上最昂贵的海鲜食品之一,每一磅(约合0.45公斤)的售价大约在125美元(约合人民币847元)左右。

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鹅颈藤壶确实味道很赞,就加点香料然后大火快速蒸熟,鲜甜滑嫩。吃的时候把甲壳质爪状壳后面的粗糙管子拨开来,就跟吃田螺一样吃露出来的那点肉。一次就吃花生大那么一点,但是那个鲜味留在嘴中久久不化。绝品。


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