“千年古县”赞皇的贡枣之说

赞皇县位于太行山中段东麓,是世界教科文组织命名的“

千年古县”。历史在时光的沉淀下越发厚重, 赞皇大枣在历史上多次贡奉朝廷,被誉为“贡枣”,更是享誉全国。

“千年古县”赞皇的贡枣之说

明代典籍《独异录》上说:唐武帝李炎在位时,宰相李德裕(赞皇人)用赞皇大枣调羹进献于皇帝,其强身健体、延缓衰老作用明显。

“千年古县”赞皇的贡枣之说

本草纲目》记载:“赞皇大枣能补裨益胃、健运中气”。 赞皇大枣营养丰富,被誉为“百果之首”。赞皇大枣含有人体所需要的蛋白质、氨基酸、磷、钙、铁等微量元素。如维生素C,每百克高达540毫克,是苹果、桃等的百倍左右,被称为“天然维生素之王”。 由此可见,赞皇大枣深得各朝皇帝的喜爱自然是情理之中。

“千年古县”赞皇的贡枣之说

赞皇作为古县已有上千年的历史,赞皇金丝大枣作为赞皇最具有代表性的历史文化载体,种植历史也有千年有余。据资料记载,赞皇大枣在元代以前就有栽培,明代已广泛栽植,清代开始几乎家家有枣树,并成为重要的木本作物。

“千年古县”赞皇的贡枣之说

现就在赞皇大枣第一村——大河道村还生长着一株明万历年间的古枣树,阳泽乡任家洞村也留有千年以上的枣树数株。

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