普及健身，最早从健身房偏方开始｜GymSquare

健身爱好者的第一课，很可能是健身房的某个偏方。

作者/晟杰

编辑/GymSquare编辑部

健身爱好者的第一课，很可能是健身房的某个偏方。

无论是「深蹲不过脚尖」的安全规范，还是「先有氧后无氧」的减脂铁律，大概率是你最早接触的健身房偏方。甚至延展到微博、抖音，甩脂拉筋体式就像中医老方，让人迈入健身大堂。

它们鲜被科学证明，甚至遭遇抨击。比如就有BroScience「兄弟科学」的特殊名词指代这一现象，而对它的调侃评价就有——BroScience=50%科学+50%个人经验。

但这种被质疑的健身房偏方，也是健身普及方式。

有所偏差的实验结论，构成了最早的健身实战偏方。比如，1950年的深蹲有损膝盖研究，至今仍被流传，但该实验的研究者带有偏见的结论被普遍质疑，与此同时，健身偏方应用的科学统计方法，实际有所片面。

健身房偏方看起来不够科学，但因为它多源于强者的经验之谈，因此被认为是合乎逻辑的。

上世纪的健美巨星，凭借难以想象的肌肉身躯说服大众，使普适性较差的「分化训练」在健身房中广为流传。而健身房的肌肉森林中，更形成心理学中的「群体意识」，加速传播有待商榷的健身理论。

毫无疑问，健身房偏方未必正确，但也有普及健身价值。

不适用所有人的健美式训练，以身材变化吸引更多人走入健身房。即使局部减脂理论有所偏颇，也用快速成效吸引更多人尝试健身。

普及健身学问，最早从健身房偏方开始

每家健身房都有自己的健身偏方，不直接来源于科学结论，更多是健身房会员、教练的口口相传。

比如在国内健身房，如下4个案例可能是较为典型的：

• 有氧运动40分钟以上方进入减脂状态，但运动耗能是人体持续发生的化学反应；
• 深蹲膝盖不超过脚尖，但人类全程深蹲，几乎不可能深蹲不过脚尖，反之才会产生损伤风险；
• 以肌肉泵感作为肌肉生长依据，但这一现象多为代谢副产物堆积后产生，和肌肉增长关联较弱；
• 无深蹲不翘臀，但从肌电图实验来看，臀桥的臀大肌活跃度是最高的。

当然，在健身更为风靡的全美，从2001年开始出现了一个专有名词BroScience，专门用来指代健身房偏方。

虽然没有官方诠释，但这一民间词汇有讽刺意味，通常用来表示健美者仅凭个人的训练经验，自行创造一系列涉及人体科学的知识，而这种知识通常不被记载，更多在健身房被口耳相传。

比如说，就有常见的低重量高组次的抗阻训练方式，除此以外，在1950年健美运动发展伊始，也有一部分针对特定肌肉群的募集方法，被广为流传。

而在进一步发展后，还有把BroScience，比喻为「健美宗教文化」的构成因素之一。

其中就有将优异健美者的训练方案、饮食策略，看作是一种宗教信仰。甚至也有把饮食训练把控不佳，作为宗教中的罪恶行为。

健身偏方正流传

健身偏方广为流传，但有部分偏方，来源于有所偏差的实验结论。

有60年历史的深蹲损伤膝盖研究，可能是最为经典的案例。早在1961年，得克萨斯大学博士Karl Klein发表了一篇论文，主题为抗阻深蹲练习对于运动员膝盖的影响。

他采用自行设计的实验装置，并在研究结论中表示深蹲会导致膝盖韧带松弛，而当时由于缺乏其他研究，甚至有美国医学协会AMA发表了反对深蹲的立场声明，也进一步影响大多教练的训练计划。

但是，在之后的40年间，开始有运动科学研究持相反观点，比如有认为，深蹲受伤的更多可能原因是韧带过度拉伸，但仅当深蹲姿势不自然时才会出现情况，而深蹲恰恰是人体的本能动作。

而不够科学的健身偏方，之所以能流传，也在于更多人相信合乎逻辑的解释。

肌肉强大是使健身偏方被相信的基本原因，通常情况下，更多人希望将肌肉强大的原因，向个人认为的方向猜测和臆想。

举例来说，健身房器械区就是一个「群体意识」足够强大的区域，在这里大部分的增肌奥秘都更容易被相信。事实上这也正如《乌合之众》所指出的，“群体是易受暗示与盲目轻信的。”

除此以外，一部分炫耀心理，更是健身偏方传播的核心因素。

在大众传播学中，较为著名的 「使用与满足」理论，从受众的心理动机和心理需求角度，揭示了受众通过媒介使用获得「满足」的过程。比如国内罗政锋、韩隽在新媒体研究中提到，微信健康类传闻的传播中，也同样存在类似的特征和过程。

健身偏方未必正确，但也有普及健身价值

健身偏方未必正确，但也有普及健身价值。

虽然传统健美分化训练不适用所有人，但从健身以健美为主的现状来看，这种偏方是让更多人走进健身房的。甚至说，瘦腿操等云健身类目虽然存在理论偏差，但也吸引更多人迈向健身。

但不可否认，在现代运动科学普及的当下，需要以科学为基准。

更多专业群体发声的当下，流传的健身房偏方或许也将被更具科学的理论传播所替代。

■ GYMSQUARE

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