我有一對朋友夫婦，在108國道旁邊的山坡上，用自家的宅基地建起了一座農家山莊，經營餐飲和住宿，不用交房租。僱了一個四川廚師，一個本地服務員，每月要支付這兩個人10000多元工資。他們還經營著本地村莊紅白喜事一條龍服務。往年從3月份就開始營業，一年下來辛辛苦苦也能賺點錢。今年遭遇疫情，五月份才開張，六月份北京鬧新發地疫情又關張，廚師服務員還不能辭退，工資照發。七八月份勉強又開始營業，客人始終稀稀拉拉，紅白喜事特別是結婚的也比往年少，一條龍服務也不景氣，一直到九月份還是虧損的，可廚師和服務員的工資一分不能少，從長遠考慮，也不能辭退他們，因為畢竟多年在一塊共事，知根知底，信得過。由於賺點錢還不夠開工資的，所以夫婦倆就用自己的積蓄給廚師、服務員發工資，幾個月來一直如此，心裡就別提有多苦了。跟我們聊天時，一生接一聲的嘆氣。這還是不用出房租的呢，那些高價租房經營餐飲的又有多苦啊？奉勸朋友們再去飯店吃飯，千萬不要對老闆和服務員耍態度啊！
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