鐵是人體必需的微量元素，是生命能量轉化的關鍵，也是神經傳遞、肌肉收縮、血液凝結、激素釋放等所必需的元素。如果缺鐵還會引起血紅素合成減少，從而導致缺鐵性貧血。對於寶寶缺鐵，還可能出現食慾不振，煩躁不安，大哭時呼吸暫停(背過氣)等現象，所以平常生活中，要多給寶寶食用鐵含量豐富的食物，降低寶寶缺鐵的發生率。
保證鐵元素的攝入量，多吃富含鐵質的食物
鐵有兩種存在形式：非血紅素鐵及血紅素鐵，這兩種鐵被腸道吸收的吸收率是不一樣的。其中植物性食物中含鐵量雖高，但吸收率極低，不超過攝入量的10%。而動物的血和肝臟中的鐵是血紅素鐵，被人體攝入後吸收率較高，其鐵的吸收率可高達22%以上。
多吃能促進鐵吸收的食物
雖然植物性食物中的鐵不易被吸收利用，但如果能把這類食物和富含血紅素鐵或維生素C的食物一起食用，也可以提高鐵的吸收率，達到1+1>2的效果。合理搭配好食物，會產生積極的影響，從而促進鐵元素的吸收。
給寶寶吃強化鐵的食物
建議給寶寶選擇強化鐵的奶粉、米粉等食物，是預防寶寶鐵缺乏的重要措施。目前市面上有兩種強化食品，一類是按嬰兒食品國家標準強化的，每100克含鐵6~10毫克；另一種屬於特殊的鐵強化食品，每100克含鐵高達40毫克。鐵太多了會對寶寶產生危害，所以後者不建議給寶寶食用。而前者，大多都是配方奶粉，例如我家寶寶現在喝的優博蓋諾安，這款奶粉核心營養成分最大限度接近母乳的同時，按照科學比例強化鈣鐵鋅含量。寶寶在缺乏鈣/鐵/鋅的情況下，單一補充某種營養素，往往很難達到改善的目的，優博蓋諾安三效協同，一罐頂三罐，寶寶能得到全面營養呵護。
注意！鐵鍋補鐵是誤傳
在中國傳統膳食烹飪中，大多使用鐵具，有報道稱，使用鐵鍋烹飪，可增加鐵的攝入量。然而標準的說法卻是：用鐵鍋烹飪食物可能會增加飲食中鐵的含量，這只是可能。
最後，給各位家長提個醒，千萬不要給寶寶攝入過量的鐵元素，過量容易造成鐵中毒，可能直接腐蝕胃腸粘膜，還可能會出現嘔吐、腹瀉等消化道症狀，使人體抵抗力下降，容易遭受致病菌侵襲等，所以建議在醫生的指導下進行補鐵。
