放羊人心真大,開春把羊趕上山,冬天趕下山,漫山遍野隨它跑

山裡人有一種很奇特的放羊方式。小編今天就給大夥兒說說。

放羊人心真大,開春把羊趕上山,冬天趕下山,漫山遍野隨它跑

這裡山青水秀,草木旺盛。非常適合山羊生長,每年開春時節,放羊人就會把自家的山羊趕進山裡。讓羊自已在山裡面找吃的,山羊天性得已釋放。山羊吃的東西比較雜,並且沒有任何汙染。活動範圍大,山谷、山腰、山頂任由奔跑。用最原始的方式生存。

放羊人心真大,開春把羊趕上山,冬天趕下山,漫山遍野隨它跑

到冬天,山上的草都枯萎了。放羊人就會把羊趕下山。這樣放養的山羊,肉質瘦而不幹,厚而不肥,色澤純正,羶味小,細嫩多汁,肉味純正。

放羊人心真大,開春把羊趕上山,冬天趕下山,漫山遍野隨它跑

小編表示很擔心,就問放羊人“您這心也太大了吧,都不怕羊跑丟?”放羊人說:“羊跑不丟的,因為山羊群裡有頭羊,不管怎麼跑,它們都跟著頭羊。過段時間我就會到山裡給羊送點兒玉米,改善一下伙食,只要我站在山裡大喊一聲,我家的羊就過來了。”

小編又問:“您不怕羊被偷?”放羊人說:“這就更不怕了,你覺得在山裡你能跑的過山羊?”小編心裡還在想,這山羊養的太輕鬆了吧!

放羊人接著說:“也不能說一點風險都沒有,必競這是在山裡野放,要是羊群碰到狼或者豹子,那就沒辦法了,一百來只的羊群,一年下來折個七八隻很正常的。不過為了得到最好的,最天然的山羊肉,這些風險必須面對。”聽到這裡,小編只能說,任何好東西想要得到,都不簡單!

朋友們覺得我說的對嗎?


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